Biblia kuchni detoksykacyjnej

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne opinie za zbiór zdrowych i pysznych przepisów, łatwe do wykonania instrukcje i wyczerpujące informacje o wartościach odżywczych. Użytkownicy doceniają układ, praktyczne wskazówki i różnorodność przepisów odpowiednich dla różnych ograniczeń dietetycznych. Niemniej jednak, niektóre krytyczne uwagi obejmują użycie systemu metrycznego do pomiarów, problemy z czytelnością tekstu i sporadyczne obawy dotyczące stanu fizycznego książki po jej dostarczeniu.

⬤ Doskonały zbiór zdrowych przepisów dla restrykcyjnych diet
⬤ łatwy do naśladowania z wieloma prostymi przepisami
⬤ przydatne informacje żywieniowe
⬤ dobrze zorganizowany z dobrym układem i indeksowaniem
⬤ odpowiedni dla różnych preferencji żywieniowych (wegetariańskich, wegańskich, bezglutenowych)
⬤ estetyczny z pięknymi zdjęciami.

⬤ Używa miar metrycznych, co może być wyzwaniem dla niektórych kucharzy
⬤ niektórzy użytkownicy stwierdzili, że tekst jest trudny do odczytania
⬤ obawy dotyczące stanu fizycznego książki po jej otrzymaniu
⬤ kilku użytkowników zgłosiło uczucie przytłoczenia projektem graficznym.

(na podstawie 102 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Detox Kitchen Bible

Zawartość książki:

Książka kucharska, która sprawi, że poczujesz się oczyszczony od wewnątrz - z dwustoma pysznymi przepisami i dostosowanymi planami detoksykacji.

Moc dobrego, naturalnego jedzenia pokona każdą modną dietę. Bombardując swoje ciało morzem składników odżywczych i gamą pysznych smaków, twoja skóra będzie świecić, twoje włosy będą błyszczeć, poziom stresu spadnie, a ty poczujesz się pełen energii. O to właśnie chodzi w filozofii Detox Kitchen: świeże, jasne, pyszne i pożywne jedzenie, które sprawi, że będziesz promienieć zdrowiem.

Korzystając z przepysznych kombinacji smakowych i encyklopedycznej wiedzy o składnikach, założycielka i szefowa kuchni Lily Simpson oraz dietetyk Rob Hobson stworzyli dwieście starannie dopasowanych przepisów i różnorodnych planów posiłków, aby dostarczyć ci tę ostateczną, wszechstronną biblię detoksykacji żywności - wszystkie bez pszenicy, nabiału i cukru. Niezależnie od tego, czy chodzi o weekendowy plan odżywiania ciała po wymagającym tygodniu, czy też siedmiodniowy reżim mający na celu poprawę skóry, zwiększenie poziomu energii lub złagodzenie dolegliwości zdrowotnych, książka pozwoli ci "dobrze się odżywiać" i przetasować tę skarbnicę przepisów zgodnie z własnymi potrzebami.

Tętniące życiem dania inspirowane są podróżami Lily po całym świecie i obejmują Falafel z buraków, Smash z awokado; Pad Thai z makaronem z brązowego ryżu; Ciasteczka z sezamem; Butterbean Mash; Pinto Bean Chilli; Ananasowe Carpaccio Kokosowe Chmury; oraz Dżem morelowy i imbirowy.

Dzięki pięknym zdjęciom i uderzającemu projektowi, The Detox Kitchen Bible jest ostatecznym przewodnikiem po jedzeniu na drodze do zdrowego blasku.