Biały żar 25

Opinie czytelników

Książka jest wizualnie oszałamiającym hołdem dla szefa kuchni Marco Pierre White'a, zawierającym skomplikowane przepisy i piękne fotografie. Czytelnicy zwracają uwagę na jej złożoność i wymagany poziom umiejętności kulinarnych, który może nie być odpowiedni dla początkujących kucharzy. Wiele osób uznało ją za inspirującą i świetną książkę na stolik kawowy, ale niektórzy wyrazili niezadowolenie z jej stanu po dostarczeniu i nieścisłości w przepisach.

Piękna wizualnie, inspirująca treść, złożone i interesujące przepisy, dobre dla kucharzy z pasją i umiejętnościami, zawiera historie i wysokiej jakości zdjęcia.

Przepisy mogą być zbyt skomplikowane dla wielu domowych kucharzy, książka jest bardziej zorientowana na stolik kawowy niż praktyczną książkę kucharską, zgłaszano nieścisłości w przepisach, niektórzy otrzymali książkę w złym stanie.

(na podstawie 66 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

White Heat 25

Zawartość książki:

Wydanie z okazji 25-lecia kolekcji klasycznych przepisów "enfant terrible" brytyjskiej sceny restauracyjnej.

Brytyjska scena restauracyjna, zawierająca uderzające zdjęcia jego kuchni i gotowania.

Raz na jakiś czas ukazuje się książka, która nieodwołalnie zmienia oblicze rzeczy. White.

Heat jest jedną z takich książek. Odkąd została pierwotnie wydana w 1990 roku, stała się jedną z najtrwalszych klasycznych książek kucharskich.

Jedną z najtrwalszych klasycznych książek kucharskich naszych czasów. Dzięki unikalnej mieszance szczerych opinii.

Opinia, przepisy i dramatyczne zdjęcia, White Heat oddaje magię i ducha.

Marco Pierre White w gorącej kuchni.

Marco Pierre White, oryginalny "enfant terrible", zasłużył na swoje miejsce w brytyjskiej kuchni.

W historii zasłużył sobie zarówno na swój silny temperament, jak i wyjątkowy talent jako szef kuchni. The.

Najmłodszy szef kuchni, który kiedykolwiek zdobył trzy gwiazdki Michelin, stał się nie tylko szefem kuchni gwiazd.

Międzynarodowa sława i ikona jedzenia naszych czasów, ale także multimilioner przedsiębiorca.

⬤ Od czasu pierwszej publikacji w 1990 r. łączna sprzedaż "White Heat" przekroczyła 75 000 egzemplarzy.

⬤ Ta niezwykle wpływowa książka kucharska jest uważana przez wielu szefów kuchni i smakoszy za jedną z najlepszych książek kucharskich wszechczasów.

⬤ Zawiera 73 przepisy i reportaże zza kulis kuchni Marco, ilustrowane kultowymi zdjęciami Boba Carlosa Clarke'a.

"White Heat to budująca lektura... książka, która otwiera nowe możliwości". - Time Out.

"Wspaniale zilustrowana zdjęciami Boba Carlosa Clarke'a... będzie pasować równie dobrze.

Na stoliku kawowym lub blacie kuchennym". - GQ.

"Niesamowicie religijne doświadczenie" - Anthony Bourdain.

"White Heat jest tak niepodobna do żadnej wcześniej opublikowanej książki kucharskiej, jak Marco jest niepodobny do żadnego zwykłego szefa kuchni". - Sunday Telegraph.