Bezpieczeństwo żywnościowe i ograniczanie ubóstwa: Wyzwania i możliwości dla rolników

Oryginalny tytuł:

Food Security and Poverty Reduction: Challenges and Opportunities for Farmers

Zawartość książki:

Rolnictwo odnosi się do nauki o uprawie gleby, uprawach i hodowli zwierząt.

Prowadzenie działalności rolniczej w efektywny sposób może pomóc krajowi w zaspokojeniu lub przekroczeniu jego potrzeb w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego, a także w łagodzeniu ubóstwa. Rolnictwo może potencjalnie odgrywać ważną rolę w zwiększaniu wydajności rolnictwa.

Ubóstwo i głód stanowią poważne wyzwania w obecnych czasach. Bezpieczeństwo żywnościowe odnosi się do sytuacji, w której wszyscy ludzie mają fizyczny, społeczny i ekonomiczny dostęp do wystarczającej ilości bezpiecznej i pożywnej żywności, która zaspokaja ich potrzeby żywieniowe dla aktywnego i zdrowego życia. Wzrost wydajności rolnictwa nie tylko zwiększa bezpieczeństwo żywnościowe, ale także otwiera wiele możliwości zatrudnienia poza sektorem rolnictwa, takich jak transport, przetwórstwo rolne, marketing, dystrybucja i handel detaliczny.

Prace badawcze zawarte w tej książce na temat bezpieczeństwa żywnościowego i redukcji ubóstwa mają ogromne znaczenie i z pewnością dostarczą czytelnikom niesamowitych spostrzeżeń. Jest przeznaczona dla studentów, którzy szukają rozbudowanego tekstu referencyjnego na ten temat.