Bez pszenicy, bez zmartwień: sztuka szczęśliwego, zdrowego życia bez glutenu

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona jako wszechstronne i zabawne źródło informacji dla osób rozpoczynających bezglutenowy styl życia, zwłaszcza tych zmagających się z celiakią. Wielu czytelników uznało ją za pouczającą, łatwą w czytaniu i wypełnioną praktycznymi poradami, przepisami i wsparciem. Niektórzy recenzenci zwrócili jednak uwagę, że może ona nie dostarczać wielu nowych informacji dla osób już zaznajomionych z dietą bezglutenową i zauważyli, że może być zbyt szczegółowa lub długa.

Informacyjny i zabawny styl pisania, zawiera praktyczne porady dotyczące życia bez glutenu, przydatne przepisy, korzystne dla osób rozpoczynających dietę bezglutenową, dobrze zorganizowana struktura, która pozwala na łatwe odwoływanie się i bogactwo informacji na temat celiakii.

Może nie oferować nowych spostrzeżeń dla doświadczonych osób bezglutenowych, niektóre sekcje uważane są za zbyt długie lub szczegółowe i koncentrują się głównie na pszenicy, nie zajmując się innymi alergenami, takimi jak kukurydza czy ziemniaki.

(na podstawie 32 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wheat-Free, Worry-Free: The Art of Happy, Healthy Gluten-Free Living

Zawartość książki:

Praktyczny i kompleksowy przewodnik po bezpszennym i bezglutenowym stylu życia.

Ma na celu odpowiedzieć na wiele pytań, które ludzie mają w związku z wyzwaniami stojącymi przed osobami stosującymi taką dietę. Ma również na celu usunięcie strachu przed jedzeniem oraz uczy i zachęca ludzi do radzenia sobie z bezpszennym lub bezglutenowym stylem życia w optymistyczny, ale realistyczny sposób.