Prezentacja autora Bettina Wolf:

Dotychczas wydane książki Bettina Wolf:

Przetwarzanie doustne i percepcja konsumenta: Biofizyka, mikrostruktury żywności i zdrowie - Oral...
Royal Society Of Chemistry
Niniejsza książka stanowi kompleksowy przegląd...
Przetwarzanie doustne i percepcja konsumenta: Biofizyka, mikrostruktury żywności i zdrowie - Oral Processing and Consumer Perception: Biophysics, Food Microstructures and Health
<<
1
>>