Behind the Bar: 50 przepisów na koktajle z najbardziej znanych hoteli na świecie

Opinie czytelników

Książka koktajlowa Akkam to pięknie wykonana kolekcja, która łączy ciekawe przepisy z historiami i historycznymi spostrzeżeniami na temat hoteli i barów na całym świecie. Książka spodoba się zarówno entuzjastom koktajli, jak i tym, którzy tęsknią za doświadczeniami z podróży. Niektórzy użytkownicy mieli jednak problemy z fizyczną jakością książki po jej otrzymaniu.

⬤ Wspaniałe przepisy
⬤ pięknie napisane i zilustrowane
⬤ interesujący kontekst historyczny
⬤ atrakcyjna prezentacja
⬤ sprawia, że czytelnicy chcą podróżować
⬤ idealny prezent dla miłośników koktajli
⬤ przepisy są kreatywne z pewnymi klasycznymi zwrotami akcji.

Otrzymano z lepkimi plamami na okładce, co wskazuje na słabą kontrolę jakości; niektóre przepisy nie są łatwe do wykonania.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Behind the Bar: 50 Cocktail Recipes from the World's Most Iconic Hotels

Zawartość książki:

Dzisiejszy podróżnik jest zawsze w ruchu. Ich podróże są częste, myślą globalnie, a hotelowe lobby i bary traktują jako przestrzeń społeczną, w której prowadzą spotkania lub godzinami przesiadują z laptopami.

Picie jest częścią tych codziennych rytuałów, więc w tym kontekście rola hotelowego baru nabiera jeszcze większego znaczenia. Behind the Bar rzuca światło na 50 charakterystycznych koktajli z najbardziej kultowych barów hotelowych na całym świecie, przemawiając zarówno do wypróbowanych i prawdziwych miłośników koktajli, jak i miłośników designu. Przepisy z niektórych z tych historycznych obiektów zainspirują entuzjastów do odtworzenia ponadczasowych koktajli w domu.

Anegdoty dostarczone przez barmanów i osobistości związane z hotelarstwem i designem ożywią przepisy, które ujawnią, dlaczego tak wiele barów hotelowych przetrwało przez lata lub wywarło wpływ na współczesny świat. Tajne speakeasy były niezliczoną ilość razy gloryfikowane ze względu na połączenie seksapilu i transportu d cor, ale bar hotelowy powinien być również rozpoznawany ze względu na jego wyrafinowanie, wielkość lub showmanship.

Behind the Bar robi dokładnie to, ale także wykracza poza niszę koktajlową. Jest to książka zarówno dla podróżnika z dużym uznaniem dla designu, jak i dla pełnego fantazji podróżnika w fotelu, oczarowanego ilustracjami i kawałkami historii.