Beer School: Przyspieszony kurs piwa rzemieślniczego (książka o piwie rzemieślniczym, przewodnik po piwie, książka o piwach domowych i prezent dla miłośników piwa)

Opinie czytelników

Beer School: A Crash Course in Craft Beer służy jako przystępne wprowadzenie do warzenia i doceniania piwa, kładąc nacisk na jego historię, naukę i rzemiosło. Jest szczególnie dobrze przyjęty przez początkujących, ale może nie zadowolić tych, którzy szukają dogłębnej wiedzy.

Książka jest przejrzysta, łatwa w czytaniu i wciągająca, dzięki czemu złożone tematy są strawne. Zapewnia solidne podstawy dla początkujących, zawiera cenne spostrzeżenia na temat warzenia piwa i zwiększa uznanie dla piwa. Wielu czytelników docenia humor i elementy ilustracyjne, które sprawiają, że jest to przyjemne doświadczenie edukacyjne.

Niektórzy czytelnicy uważali, że treść jest zbyt podstawowa i nie zagłębia się wystarczająco głęboko w zaawansowane tematy, potencjalnie pozostawiając bardziej doświadczonych entuzjastów piwa pragnących więcej. Niektórzy uznali ją za mało wciągającą lub zbyt uproszczoną, porównując ją do oglądania schnącej farby.

(na podstawie 46 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Beer School: A Crash Course in Craft Beer (Craft Beer Book, Beer Guide, Homebrew Book, and Beer Lovers Gift)

Zawartość książki:

An Insider's Guide to Craft Beer─the World's Greatest Drink Przewodnik po piwie rzemieślniczym - najlepszy napój na świecie.

"Brad i Jonny sprawiają, że zrozumienie piwa jest łatwe i prawie tak zabawne, jak jego picie". -James Watt, założyciel Brewdog.

Bestseller nr 1 w kategorii piwo

Piwo przeszło długą drogę w ciągu 6000 lat od pierwszego skosztowania. Legendy branży piwa rzemieślniczego sprawiły, że każdy ma w zasięgu ręki idealny kufel. Ale jak uzyskać odpowiedni napar dla siebie? I czy można nauczyć się warzyć piwo, które wzbogaci dziedzictwo lagera?

Witamy w Beer School, przygotowanym przez bohaterów sensacyjnego kanału YouTube Craft Beer Channel, przewodniku po wszystkim, co musisz wiedzieć o szerokiej gamie wspaniałych piw z całego świata. W Beer School Jonny i Brad wyjaśniają zawiłości najlepszych rzemieślniczych piw rzemieślniczych, w tym: ale, lagerów, porterów, stoutów, IPS-ów i bitterów.

Chłopaki znają się na wszystkim, od odmian chmielu i leżakowania w beczkach, po temperatury serwowania i szkło. Beer Schoolpomaga nauczyć się, jak warzyć piwo i jak najlepiej wykorzystać każdy łyk. Dowiedz się o zbożu, zacieraniu, wodzie, chmielu, gotowaniu, drożdżach, fermentacji, serwowaniu, przechowywaniu, nalewaniu i degustacji.

Jeśli czytałeś książki takie jak The Complete Beer Course Joshuy M. Bernsteina lub The Beer Bible Jeffa Alwortha, pokochasz Beer School Jonny'ego Garretta i Brada Evansa.