Bacterial Diseases of Rice and Their Management
Ryż jest głównym podstawowym pożywieniem i źródłem pożywienia dla ponad 3,5 miliarda ludzi na całym świecie. 5 miliardów ludzi na całym świecie.
Jest on jednak podatny na szereg chorób bakteryjnych, które obniżają jego wydajność i jakość. Niniejsza książka obejmuje choroby bakteryjne ryżu i zarządzanie nimi, koncentrując się na zrównoważonych metodach zarządzania, które obejmują kontrolę biologiczną, konwencjonalną hodowlę i metody molekularne. Obejmuje ona biologię patogenów zarazy bakteryjnej ryżu, determinanty wirulencji i czynniki obronne gospodarza w interakcjach patogenów zarazy bakteryjnej z ryżem.
Omówiono również różne odmiany ryżu odporne na zarazę bakteryjną, ich loci odporności oraz mapowanie loci cech ilościowych w ważnych odmianach ryżu. W książce przedstawiono badania biologiczne głównych chorób bakteryjnych ryżu (bakteryjna brunatna plamistość ryżu, bakteryjna plamistość liści, bakteryjna zaraza wiech ryżu, bakteryjna zgnilizna stóp ryżu, brązowa zgnilizna pochewki) oraz przedstawiono analizy porównawcze konwencjonalnej hodowli i molekularnych podejść do zarządzania, wraz z przykładami.