Baking Yesteryear: The Best Recipes from the 1900s to the 1980s
Bestseller nr 1 New York Timesa.
Książka kucharska dekada po dekadzie, która podkreśla najlepsze (i kilka najgorszych) przepisy na wypieki z XX wieku.
Przyjaciele pieczenia, czy macie już dość ciągłego przygotowywania tych samych przepisów? W takim razie nie szukaj dalej niż ta książka kucharska z przeszłości, w której B. Dylan Hollis przedstawia najbardziej wyjątkowe smakołyki z przeszłości.
Cofnij się w czasie podczas pysznej wycieczki dekada po dekadzie, gdy Dylan pokaże ci, jak upiec zapomniane wspaniałe wypieki. Z dużą szczyptą zabawy i pełną filiżanką humoru upieczesz wszystko, od czekoladowego ciasta ziemniaczanego z 1910 roku po ciasto z awokado z lat sześćdziesiątych.
Dylan upiekła setki przepisów z niezliczonych zabytkowych książek kucharskich i wybrała tylko najlepsze do tej książki kucharskiej, dzieląc się lśniącymi gwiazdami z każdej dekady. A ponieważ niektóre z przepisów, którymi Dylan dzieli się na swoich szalenie popularnych kanałach mediów społecznościowych, są spektakularnymi porażkami, wrzucił kilka najbardziej katastrofalnie dziwnych przepisów do wypróbowania, jeśli się odważysz.
Kilka ulubionych przepisów Dylana, które sprawią, że będziesz oblizywać usta i błagać o więcej, to: ● 1900ornflake
Makaroniki z płatkami kukurydzianymi z 1900 roku.
Herbatniki ANZAC z 1910 roku.
Chleb z masłem orzechowym z lat 30. XX wieku.
Czekoladowe ciasto z kiszonej kapusty z lat 40. XX wieku.
Ciasto z zupą pomidorową z lat 50. XX wieku.
1970s Potato Chip Cookies.
Baking Yesteryear zawiera 101 fachowo dobranych przepisów, które zabiorą Cię w pyszną podróż w przeszłość. Z osobowością większą niż życie i mnóstwem komediowych kalamburów, pieczenie z Dylanem nigdy się nie znudzi. Pozostawimy to przepisom.