Ocena:
Książka Ayurveda Cooking for Beginners autorstwa Laury Plumb została dobrze przyjęta jako przystępne wprowadzenie do kuchni ajurwedyjskiej, zapewniające dogłębne zrozumienie zasad ajurwedy wraz z licznymi smakowitymi i prozdrowotnymi przepisami. Książka jest chwalona za praktyczne porady, proste przepisy i zdolność do inspirowania czytelników do włączenia ajurwedy do ich codziennego życia. Niektórzy czytelnicy uznali jednak, że niektóre aspekty książki są zbyt szczegółowe lub nie odpowiadają ich preferencjom żywieniowym.
Zalety:⬤ Przejrzyste wyjaśnienia zasad ajurwedy i systemu dosha.
⬤ Pyszne, łatwe do wykonania przepisy, które są dostosowane do różnych diet.
⬤ Zachęta do uważności i planowania podczas przygotowywania posiłków.
⬤ Pomocne załączniki i dodatkowe zasoby do dalszego zgłębiania ajurwedy.
⬤ Przepisy są opisywane jako smaczne i pocieszające, atrakcyjne zarówno dla praktyków ajurwedy, jak i początkujących.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali dodane treści filozoficzne lub „religijne” za zbędne.
⬤ Kilka osób nie zgadzało się ze smakami lub dietetyczną strukturą Ajurwedy.
⬤ Ograniczona liczba zdjęć w książce, których niektórzy czytelnicy życzyliby sobie więcej.
⬤ Kilku czytelników uznało, że wolą inne plany żywieniowe, które lepiej odpowiadają ich potrzebom.
(na podstawie 157 opinii czytelników)
Ayurveda Cooking for Beginners: An Ayurvedic Cookbook to Balance and Heal
Przywróć równowagę swojemu ciału dzięki odżywczej kuchni ajurwedyjskiej dla początkujących.
Starożytna nauka ajurwedy jest potężnym systemem holistycznego odnowy biologicznej, a jej filozofia równowagi jest dziś bardziej aktualna niż kiedykolwiek, ponieważ stres jest częstą przyczyną chorób. Ta ajurwedyjska książka kucharska jest wprowadzeniem do praktykowania regenerujących zasad ajurwedy we własnej kuchni. Jest ona pełna technik gotowania i przepisów, które mogą wspierać i pielęgnować naturalne zdolności regeneracyjne organizmu, zamieniając codzienne posiłki w okazję do odżywiania i uzdrawiania.
Odkryj przegląd ajurwedy, od jej historii do dnia dzisiejszego. Dowiedz się, jak zidentyfikować swoją dosha, czyli typ ciała, w oparciu o jego dominujące elementy i cechy. Zanurz się w ponad 100 ukierunkowanych ajurwedyjskich przepisach, które pomogą ci skorygować nierównowagę w sobie za pomocą świeżej, sezonowej i odpowiedniej dla twojego typu żywności - abyś mógł na nowo odkryć swoją żywotność, wewnętrzną moc i wrodzony spokój.
⬤ Ajurwedyjskie odżywianie, uproszczone - rozwiąż quiz, aby poznać swoją doshę i postępuj zgodnie z 5-stopniowym przewodnikiem po ajurwedyjskim odżywianiu się zgodnie z unikalnymi wymaganiami twojego ciała.
⬤ Sycące przepisy sezonowe - Zanurz się w szerokiej gamie przepisów dla każdego typu ciała i pory roku, w tym wskazówek dotyczących modyfikacji, aby przepisy były odpowiednie dla różnych doshas.
⬤ 4 tygodniowe plany posiłków - Naucz się jeść zgodnie z cyklem natury dzięki szablonowemu planowi posiłków na każdą porę roku wraz z podręczną listą zakupów.
Ayurveda Cooking for Beginners to przewodnik, który pomoże ci zintegrować ajurwedę z twoją dietą.