Awokado: Botanika, produkcja i zastosowanie

Opinie czytelników

Książka jest szczegółowym i kompleksowym źródłem wiedzy na temat uprawy awokado, wysoko cenionym za dogłębne informacje i badania. Jest szczególnie przydatna dla osób z wykształceniem botanicznym lub poważnie zainteresowanych uprawą awokado. Może być jednak zbyt techniczna dla zwykłych czytelników lub początkujących.

⬤ Szczegółowe i kompleksowe informacje
⬤ konsoliduje badania w jednym miejscu
⬤ pomocna dla poważnych hodowców awokado i profesjonalistów
⬤ cenna w pracy akademickiej
⬤ zawiera praktyczne techniki zarządzania
⬤ liczne pomocne zdjęcia.

⬤ Może być zbyt akademicka i ezoteryczna
⬤ może wymagać znacznego wysiłku, aby przełożyć język techniczny na praktyczne zastosowania
⬤ wysoka cena
⬤ może nie być odpowiednia dla zwykłych czytelników lub osób bez wykształcenia botanicznego.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Avocado: Botany, Production and Uses

Zawartość książki:

Chociaż awokado jest uprawiane i spożywane od ponad 9000 lat w pobliżu jego centrum pochodzenia w Ameryce Łacińskiej, światowa produkcja i handel dramatycznie wzrosły w ciągu ostatnich kilku dekad.

Awokado jest obecnie powszechnie sprzedawanym owocem między cieplejszymi i zimniejszymi krajami, w wyniku tego, że globalna społeczność staje się coraz bardziej świadoma wszechstronności i wartości odżywczych tej uprawy. Przez ostatnią dekadę światowy przemysł awokado przechodził przez okres szybkich zmian technologicznych i innowacji.

Coraz większą uwagę zwraca się również na wartość odżywczą „najbardziej pożywnego ze wszystkich owoców”. To w pełni zaktualizowane nowe wydanie udanej książki z 2002 roku zapewni kompleksowy przegląd produkcji, nauki i technologii awokado.