Atlas świata ginu - poznaj giny z ponad 50 krajów

Oryginalny tytuł:

World Atlas of Gin - Explore the gins of more than 50 countries

Zawartość książki:

Nigdy nie było bardziej uderzającej rewolucji w świecie destylowanych alkoholi niż obecny renesans ginu. Dzięki małym destylarniom rzemieślniczym pojawiającym się na całym świecie, od Teksasu po Tasmanię, większej liczbie odmian i technik stosowanych niż kiedykolwiek wcześniej, a także gobelinowi smaków od lekkich i cytrusowych po odważne, pikantne nuty, atrakcyjność ginu jest niezwykle szeroka i zróżnicowana.

Od ginu wytwarzanego w małych partiach z lokalnych roślin, po duże zakłady, które produkują jedne z najbardziej rozpoznawalnych marek ginu na świecie, The World Atlas of Gin analizuje wszystko, od botaniki po butelkę: jak i gdzie rośliny są uprawiane i zbierane oraz ich rolę w smaku ginu; producenci i historie stojące za ich markami; dokładnie tam, gdzie i jak powstają giny; oraz, kraj po kraju, najlepsze przykłady do wypróbowania.

Omówiono również globalne koktajle, w tym historię i kraj pochodzenia niektórych z najbardziej znanych mieszanych napojów ginowych.

Dla każdego, kto chce dowiedzieć się więcej o ginie, jego historii i metodach produkcji, krajach, które pomogły mu odnieść globalny sukces i docenić najlepsze giny na świecie, jest to ostateczny przewodnik.