Ashia's Table: Rodzinne przepisy z Indii i nie tylko

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała mieszane recenzje, a niektórzy użytkownicy chwalili jej prostotę i inspirację do gotowania, podczas gdy inni uznali przepisy za niezadowalające.

Wielu użytkowników docenia ciepłą i domową atmosferę książki, a także jasne i proste przepisy, które zachęcają do wypróbowania nowych przypraw i potraw. Pozytywnie oceniana jest również oprawa wizualna książki.

Niektórzy recenzenci byli rozczarowani przepisami, twierdząc, że nie wyszły one dobrze i były niejadalne. Pojawiają się skargi na słabe wyniki pomimo doświadczenia użytkownika w gotowaniu.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ashia's Table: Family Recipes from India and Beyond

Zawartość książki:

Autentyczne indyjskie przepisy, które są proste i całkowicie wykonalne.

Ashia's Table zawiera dobrze znane tradycyjne indyjskie potrawy wraz z wyborem ekscytujących nowych dań opartych na indyjskich smakach i teksturach, z których wszystkie można łatwo przygotować w domu.

Debiutancka książka kucharska Ashii Ismail-Singer oddaje hołd jej dziedzictwu, płynnie łącząc je z nowoczesnym i autentycznym podejściem do jej rodzimej kuchni indyjskiej. Jej przepisy to nie tylko lista składników i pomiarów: Dla Ashii są to wspomnienia z dzieciństwa, doświadczenia kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie, które łączą ją z rodziną i ojczyzną. Dzięki chutneyom i przekąskom na popas, lekkim lunchom, pożywnym daniom głównym, deserom, domowym wypiekom i nie tylko, ta książka zawiera zbiór przepisów inspirowanych bogatą kulturą kulinarną Indii, przygotowanych ze składników, które można łatwo znaleźć, gdziekolwiek jesteś. Ashia's Table to piękna książka, którą należy cenić za pyszne przepisy, wspaniałe fotografie i atrakcyjny design.