Ocena:

Książka oferuje zachwycającą eksplorację rodzinnych przepisów i stojących za nimi historii, wywołując nostalgię i związek z dziedzictwem kulturowym. Czytelnicy doceniają zabawny styl narracji, ciepłe wspomnienia i zbiór przepisów, które inspirują osobiste podróże kulinarne.
Zalety:Wciągająca opowieść, która przeplata osobiste i kulturowe narracje, włączenie rodzinnych przepisów, inspirowanie połączenia z własnym dziedzictwem czytelnika i promowanie radości z gotowania i spotkań rodzinnych.
Wady:Książka może nie zapewniać znaczącej wartości odżywczej ani przyrostu masy ciała, pomimo nacisku na przyjemność z jedzenia, co może być brane pod uwagę przez niektórych czytelników.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
Becoming America's Food Stories
Opowieści przekazywane z pokolenia na pokolenie definiują nasze dziedzictwo, zapewniają nam empatię w obliczu przewinień i celebrują nasze przygody. Są tak samo istotne jak pożywienie, które karmi nasze ciała. Historie napędzają nasze dusze. Rodzinne opowieści o jedzeniu są szczególnie bogate.
Zostałem pobłogosławiony dużym, głośnym i kochającym plemieniem rodzinnym. Cieszymy się naszymi niedzielnymi obiadami i specjalnymi okazjami. Historie naszych przodków były i nadal są opowiadane przy stole. Siedzenie w otoczeniu wielu pokoleń krewnych było tak samo krzepiące, jak dobrze znane potrawy. Wspomnienia dodawały pikanterii naszemu pożywieniu. Wersje prawdy są wypłukiwane, gdy podajemy sos, śmiejemy się głośno, popijamy wino i ocieramy poplamione usta.
Do opowieści dołączyłem ulubione przepisy. Przepisy, które ewoluowały od czasów imigracji do dziś, mogą różnić się procedurami, ale mają wspólne preferencje smakowe i komfort.
Chwyć kieliszek wina. Ciesz się wspomnieniami, przepisami i miłością.