Amerykańska kuchnia strażacka

Opinie czytelników

Jest to przystępna i szczera książka kucharska autorstwa Joe Bonanno, dobrze przyjęta ze względu na swoją prostotę i emocjonalny związek z osobami udzielającymi pierwszej pomocy, w tym hołd dla 9/11. Jest odpowiednia dla wszystkich poziomów umiejętności gotowania, szczególnie atrakcyjna dla początkujących.

Łatwe do wykonania przepisy, większy format dla wygody, inspirujące osobiste historie, wzruszający hołd dla osób udzielających pierwszej pomocy, różnorodna oferta kulinarna, odpowiednia dla początkujących.

Niektórzy mogą uznać przepisy za zbyt proste, jeśli szukają bardziej zaawansowanych wyzwań kulinarnych.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

American Firehouse Cuisine

Zawartość książki:

Po dwóch udanych książkach kucharskich, akcji ratunkowej i odbudowie Ground Zero w Nowym Jorku, Joe ukończył profesjonalne szkolenie kulinarne.

Podróżował po Stanach Zjednoczonych, prowadząc pokazy kulinarne i seminaria na temat zdrowia / dobrego samopoczucia / ćwiczeń dla straży pożarnej. Podczas tych podróży Joe zebrał eklektyczną kolekcję pysznych, łatwych w przygotowaniu, sprawdzonych w boju ulubionych dań straży pożarnej.

Te bitwy to próba zadowolenia najtrudniejszych krytyków żywności na świecie, STRAŻAKÓW!