Amerykańska ekonomia wina: Eksploracja amerykańskiego przemysłu winiarskiego

Opinie czytelników

Książka oferuje dogłębną analizę ekonomii przemysłu winiarskiego w Stanach Zjednoczonych. Jest dobrze skonstruowana i szczegółowa, dzięki czemu jest cenna dla czytelników poszukujących głębokiego zrozumienia dynamiki biznesowej.

⬤ Przejrzysta i skrupulatna prezentacja
⬤ odpowiednia dla osób poważnie zainteresowanych ekonomią przemysłu winiarskiego
⬤ solidna analiza ekonomiczna
⬤ dostępna dla szerokiego grona czytelników pomimo akademickiego ukierunkowania
⬤ cenna dla profesjonalistów z sektora winiarskiego.

⬤ Suchy i prosty styl pisania może być postrzegany jako nudny
⬤ nie nadaje się dla zwykłych czytelników
⬤ niektóre sekcje mogą być techniczne i gęste
⬤ wyższa cena może być barierą dla niektórych.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

American Wine Economics: An Exploration of the U.S. Wine Industry

Zawartość książki:

Przemysł winiarski w Stanach Zjednoczonych szybko się rozwija, a konsumpcja wina jest coraz ważniejszą częścią amerykańskiej kultury. Książka „American Wine Economics” jest przeznaczona dla studentów ekonomii, profesjonalistów z branży winiarskiej i czytelników, którzy chcą uzyskać jednolite i systematyczne zrozumienie ekonomicznej organizacji handlu winem.

Przemysł winiarski posiada unikalne cechy, które czynią go interesującym do studiowania z perspektywy ekonomicznej. Niniejszy tom dostarcza aktualnych informacji na temat złożonych atrybutów wina; uprawy winorośli, produkcji i dystrybucji wina; firm winiarskich i konsumentów; rynków winogron i wina oraz globalizacji wina. Thornton wykorzystuje zasady ekonomiczne, aby wyjaśnić, w jaki sposób plantatorzy winogron, producenci wina, dystrybutorzy, detaliści i konsumenci wchodzą w interakcje i wpływają na rynek wina. Tom zawiera podsumowanie ustaleń i przedstawia spostrzeżenia z rosnącej liczby badań związanych z ekonomią wina.

Koncepcje ekonomiczne, uzupełnione licznymi przykładami i anegdotami, są wykorzystywane do uzyskania wglądu w zachowanie firm winiarskich i znaczenie ustaleń umownych w branży. Thornton przedstawia również szczegółową analizę zachowań konsumentów wina i tego, co badania ujawniają na temat czynników, które dyktują decyzje o zakupie wina.