Ocena:

Książka jest bardzo chwalonym źródłem prezentującym wpływ Latynosów i Latynosek na amerykańską muzykę, zawierającym piękne zdjęcia i silną dwujęzyczną treść. Chociaż jest ona ceniona za czytelność i pouczający układ, istnieją obawy co do jej dostępności w formacie cyfrowym.
Zalety:Głęboka wiedza na temat historii muzyki latynoskiej, pięknie zaprezentowana dzięki wspaniałym zdjęciom, łatwa do odczytania, inteligentny układ z angielskim i hiszpańskim obok siebie, dokładne hiszpańskie tłumaczenia, świetna zarówno jako książka na stolik kawowy, jak i dodatek do półki, wysoce zalecana do zrozumienia dziedzictwa latynoskiego.
Wady:Problemy z nieczytelnością w formacie Kindle.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
American Sabor: Latinos and Latinas in Us Popular Music / Latinos Y Latinas En La Musica Popular Estadounidense
Przywołując przyjemności płynące z muzyki, a także jedzenia, słowo sabor oznacza bogatą esencję, która sprawia, że nasze usta stają się wilgotne lub nasze ciała chcą się poruszać. American Sabor śledzi znaczący wkład muzyczny Latynosek i Latynosów w amerykańską muzykę popularną między II wojną światową a teraźniejszością w pięciu tętniących życiem ośrodkach produkcji muzycznej Latin@: Nowym Jorku, Los Angeles, San Antonio, San Francisco i Miami.
Od tanecznych rytmów mambo Tito Puente po spanglish rap Mellow Man Ace, American Sabor skupia się na stylach muzycznych, które rozwinęły się głównie w Stanach Zjednoczonych - w tym jazz, rhythm and blues, rock, punk, hip hop, country, Tejano i salsa - ale także pokazuje wiele sposobów, w jakie latynoscy muzycy i style łączą kulturę USA z kulturą szerszej Ameryki. Autorzy, Marisol Berrios-Miranda, Shannon Dudley i Michelle Habell-Pallan, przedstawiając obok siebie tekst w języku hiszpańskim i angielskim, rzucają wyzwanie białym i czarnym ramom rasowym, które kształtują większość narracji o muzyce popularnej w Stanach Zjednoczonych.
Przedstawiają regionalne historie społeczności latynoskich - w tym Chicanos, Tejanos i Portorykańczyków - w charakterystycznych szczegółach i podkreślają wspólne doświadczenia imigracji / migracji, przekraczania granic rasowych, kwestionowania ról płciowych, innowacji młodzieżowych i wyrażania amerykańskiego doświadczenia poprzez muzykę. Celebrując muzyczny wkład Latynosów i Latynosek, American Sabor oświetla dziedzictwo kulturowe, które wzbogaca nas wszystkich.