
Salmon Aquaculture
W książce omówiono technologie i modele akwakultury łososia.
Analizuje wykorzystanie probiotyków, zastosowanie systemów recyrkulacji i dodawanie materiałów o wysokiej wytrzymałości w akwakulturze łososia. Omówiono również problemy utrudniające rozwój akwakultury łososia i zaproponowano potencjalne rozwiązania.