Ajurwedyjska dieta resetująca: Promienne zdrowie dzięki postowi, mono-diecie i inteligentnemu łączeniu pokarmów

Opinie czytelników

The Ayurvedic Reset Diet autorstwa Vatsali Sperling oferuje wgląd w stosowanie ajurwedyjskich zasad dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Wielu czytelników uznało ją za przystępną i inspirującą, chwaląc jej pouczającą treść i praktyczne wskazówki. Niektórzy krytycy podkreślają jednak obawy dotyczące naukowej zasadności proponowanych metod i negatywnych osobistych doświadczeń.

Zapewnia zrozumiały kontekst dla ajurwedy we współczesnym zachodnim życiu.

Oferuje praktyczne i łatwe do przestrzegania wytyczne dietetyczne.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Ayurvedic Reset Diet: Radiant Health Through Fasting, Mono-Diet, and Smart Food Combining

Zawartość książki:

Przewodnik krok po kroku po ajurwedyjskich resetach dietetycznych, które delikatnie oczyszczają układ trawienny i ponownie uruchamiają ciało i umysł.

- Przedstawia łatwe do wykonania instrukcje dotyczące pełnej 6- lub 8-tygodniowej ajurwedyjskiej diety izolacyjnej, a także uproszczony plan 1-tygodniowy, szczegółowo opisujący, co jeść i pić dzień po dniu.

- Zawiera przepisy kulinarne, wskazówki dotyczące świadomego odżywiania i techniki przygotowywania posiłków.

- Wyjaśnia uzdrawiającą naukę Ajurwedy, odmładzające korzyści postu i mono-diety oraz jak zmaksymalizować wchłanianie składników odżywczych poprzez łączenie pokarmów.

Wrażliwość pokarmowa, przewlekłe stany zapalne, otyłość i choroby przewlekłe są coraz powszechniejsze. Czy winę za to może ponosić nasza współczesna dieta i bezmyślne nawyki żywieniowe? Jak zrestartować swój system - ciało, umysł i ducha - i rozpocząć drogę do promiennego zdrowia?

W tym łatwym do naśladowania przewodniku po ajurwedyjskich resetach dietetycznych dr Vatsala Sperling szczegółowo opisuje, jak odpocząć i delikatnie oczyścić układ trawienny, zrzucić zbędne kilogramy oraz zrestartować ciało i umysł za pomocą ajurwedyjskich technik postu, mono-diet i łączenia pokarmów. Na początku dzieli się uproszczonym wprowadzeniem do uzdrawiającej nauki Ajurwedy z Indii i wyjaśnia duchowy, uważny związek z jedzeniem w jej sercu. Oferując instrukcje krok po kroku dla pełnej 6- lub 8-tygodniowej ajurwedyjskiej diety izolacyjnej, a także uproszczonego 1-tygodniowego programu, szczegółowo opisuje dzień po dniu, co jeść i pić, a także podaje przepisy i wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków.

Autorka wyjaśnia, jak przygotować się do postu i jakie korzyści płyną z odstawienia jedzenia na jeden dzień dla układu trawiennego. Przygotowuje cię do mono-diety - kiedy jesz jeden rodzaj żywności, taki jak owoce lub warzywa przez określony czas - i ujawnia odmładzające efekty, które pochodzą z izolowania codziennej diety do jednego rodzaju żywności. Następnie autor szczegółowo bada ajurwedyjskie techniki łączenia pokarmów, wyjaśniając dokładnie, co jeść, kiedy, aby zmaksymalizować wchłanianie składników odżywczych.

Oparty na starożytnej mądrości Ajurwedy, ten przewodnik zawiera wszystko, co musisz wiedzieć, aby wyleczyć swój układ trawienny, zapobiec przewlekłym dolegliwościom, znaleźć zdrową wagę i odbudować swój święty związek z jedzeniem.