
Agronomic and Microbiological Characteristics of Butter Cabbage
Wykorzystanie oczyszczonych ścieków do nawadniania może stać się alternatywą dla regionów borykających się z niedoborem wody. Ponowne wykorzystanie tego naturalnego zasobu zajmuje coraz więcej miejsca w środowisku naukowym.
Dlatego celem książki była ocena możliwości wykorzystania ścieków z systemu koncentracji ścieków przez stawy stabilizacyjne do nawadniania kapusty masłowej, ocena cech agronomicznych i mikrobiologicznych uprawy. Analizy mikrobiologiczne obejmowały Salmonellę i termotolerancyjne bakterie z grupy coli (bakterie z grupy coli w temperaturze 45 C).
Stwierdzono, że zastosowanie oczyszczonych ścieków do nawadniania kultury kapusty masłowej wpłynęło na oceniane cechy agronomiczne przy poziomie istotności 5%. W analizach mikrobiologicznych stwierdzono, że wartości określone w laboratorium były niższe niż parametry ustalone przez ANVISA, więc możliwe jest wykorzystanie ścieków do nawadniania upraw kapusty, nie zagrażając spożyciu przez ludzi.