Afternoon Tea: Historia i przewodnik po wielkiej edwardiańskiej tradycji

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za interesującą eksplorację tradycji i historii herbaty, a także za praktyczne przepisy. Wielu czytelników uznało ją za pouczającą i przyjemną, co czyni ją wartościowym zakupem dla entuzjastów herbaty. Niektórzy jednak uważali, że nie dostarcza ona wystarczająco dużo nowych informacji, aby uzasadnić jej cenę.

Ciekawa historia herbaty, praktyczne przepisy, pouczająca i szybka w czytaniu, atrakcyjna wizualnie, oddaje istotę edwardiańskiej kultury herbaty, odpowiednia dla miłośników herbaty, dobrze zbadana i wciągająca.

Niektórzy czytelnicy uważali, że książka nie jest warta swojej ceny, twierdząc, że nie przedstawiono w niej nic nowego, co prowadzi do poczucia zmarnowanego czasu i pieniędzy.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Afternoon Tea: A History and Guide to the Great Edwardian Tradition

Zawartość książki:

Era edwardiańska była złotym wiekiem etykiety i dżentelmeństwa, a picie herbaty przypominało raczej uroczystą maskaradę.

W tym czasie nierzadko zdarzało się, że panie przebierały się nawet pięć razy dziennie, a jednym z ich strojów była sukienka do herbaty. Podwieczorek był jedynym momentem, w którym pani domu obsługiwała swoich gości, a używana porcelana, służący, który odpowiadał na drzwi i prezentowane przysmaki miały ogromne znaczenie.

W tej pięknie ilustrowanej książce Vicky Straker zaprasza nas na herbatę w epoce edwardiańskiej i serwuje ją z ponad trzydziestoma własnymi pysznymi współczesnymi przepisami. Książka zawiera również rozdziały poświęcone strojom, etykiecie i służbie, która przygotowywała herbatę. Pierwsza wojna światowa, Stowarzyszenie Temperance i zmiany w służbie domowej miały wpływ na wzrost mody na popołudniową herbatę, a także na jej ostateczny upadek.

Ta książka bada, dlaczego herbata była tak ważna dla edwardianów w świecie kwitnących aspiracji i jak stała się tak popularna we wszystkich klasach społecznych. W końcu kto z nas nie znalazł pocieszenia w filiżance dobrej herbaty i jej pysznych dodatkach?