Adapting to the Land: A History of Agriculture in Colorado
Adapting to the Land bada zakres, w jakim rolnicy z Kolorado dostosowali się do granic ziemi i wody lub je przekroczyli. Historyk John F. Freeman i naukowiec zajmujący się ogrodnictwem Mark E. Uchanski dokumentują historię rolnictwa w tym stanie i zapewniają kontekst dla odejścia od tradycyjnych form rolnictwa wykorzystujących naturalne poprawki do gleby i do syntetycznych nawozów, herbicydów i pestycydów - a ostatnio do bardziej opartych na wartościach praktyk wspierających rosnącą popularność naturalnej i ekologicznej żywności. Zmiana ta doprowadziła do powstania globalnego przemysłu przetwórstwa i dystrybucji żywności ekologicznej, który ma swoje korzenie w Kolorado.
Przodkowie Pueblo uprawiali i wypasali w granicach natury. Pierwsi osadnicy dostosowali swoje metody uprawy metodą prób i błędów, podczas gdy późniejsi rolnicy polegali na badaniach i poradach technicznych z Colorado Agricultural College. W ramach mobilizacji wojennej rząd federalny zachęcał rolników do skutecznego zwiększania plonów. Aby zaspokoić popyt na żywność i włókna, innowacje naukowe i techniczne doprowadziły do opracowania nowych odmian roślin i ras zwierząt gospodarskich, postępów w mechanizacji i powszechnego stosowania syntetycznych poprawek. Rosnąca troska o żyzność gleby i utrata wody do nawadniania na rzecz urbanizacji przyczyniły się do dalszych zmian. Pomimo, a może właśnie z powodu tego, co widzimy dziś wzdłuż Front Range, Kolorado może nadal mieć szansę na spowolnienie, a nawet odwrócenie pozornie niepohamowanego wzrostu, tworząc bardziej żywe, przyjazne dla środowiska społeczeństwo, w którym rolnictwo odgrywa coraz większą rolę. Odkrycia naukowe i innowacje w zakresie upraw regeneracyjnych otwierają drogę do bardziej zrównoważonej przyszłości.
Adaptacja do ziemi dodaje ekologiczną i ogrodniczą perspektywę do historycznych interpretacji powtarzających się kwestii rolniczych w stanie i śledzi koncepcję zarządzania, sugerując, że przekonania duchowe nadal przyczyniają się do debat na temat akceptowalnych praktyk rolniczych i skutków urbanizacji na ziemi. Książka ta będzie kluczowym źródłem informacji dla studentów, naukowców i ogólnych czytelników zainteresowanych historią rolnictwa i Kolorado, zrównoważonym rozwojem i socjologią obszarów wiejskich.
