500 najlepszych przepisów: Appetizers: The Ultimate Collection of First Courses and Finger Food, Snacks and Starters, Dips and Dippers, Shown in 500 Stunn

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

500 Best-Ever Recipes: Appetizers: The Ultimate Collection of First Courses and Finger Food, Snacks and Starters, Dips and Dippers, Shown in 500 Stunn

Zawartość książki:

Znakomita kolekcja 500 przepisów zawierających przystawki na każdą okazję, od pierwszych dań i przekąsek po przekąski na przyjęcia i przekąski typu finger food.

Są tu dipy i przystawki, gorące i zimne zupy, sałatki, pataty, terriny i musy, sery i jajka, drób i mięso, ryby i skorupiaki oraz wszelkiego rodzaju przekąski warzywne. Z bogactwem pomysłów do wyboru, będziesz rozpieszczany wyborem.

Dostępne są klasyki, takie jak francuska zupa cebulowa; śródziemnomorskie przysmaki, takie jak tapenada i ziołowe aioli z letnimi warzywami; przegrzebki zawinięte w szynkę prosciutto na kolację; smaczne przekąski imprezowe, takie jak tajskie sajgonki; oraz bardziej treściwe przekąski i przystawki, takie jak empanadas wołowe. Warto skosztować kuszących przystawek, takich jak dip Baba Ganoush z libańskim chlebem płaskim, mini szafranowe ciasteczka rybne, krab Dim Sum z chińskim szczypiorkiem oraz sałatka z halloumi i winogron. W całym tekście znajdują się wskazówki, jak wprowadzać zmiany, zmieniając składniki przepisu, a w skrócie notatki żywieniowe dla każdego przepisu pozwalają zaplanować zdrowe menu.

Zilustrowana ponad 500 zdjęciami i objaśniona jasnymi instrukcjami krok po kroku, aby zapewnić doskonałe rezultaty za każdym razem. Ta książka kucharska, zawierająca przydatne wskazówki dotyczące przygotowywania dressingów, dodatków i marynat, a także porady dotyczące prezentacji, jest wszystkim, czego potrzebujesz, aby idealnie rozpocząć każdy posiłek.