50 domowych przetworów krok po kroku: Pyszne, łatwe do wykonania przepisy na dżemy, galaretki i słodkie przetwory z 240 zdjęciami

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta, doceniona za ciekawe przepisy i atrakcyjność wizualną, dzięki czemu jest odpowiednia dla początkujących i łatwa do naśladowania. Niektórzy czytelnicy spodziewali się jednak większej różnorodności przepisów, zwłaszcza na domowe sery, i uznali ją za nieco ograniczoną pod tym względem.

⬤ Zawiera unikalne i fantazyjne przepisy
⬤ świetne zdjęcia
⬤ dobra dla początkujących
⬤ wiele przydatnych informacji
⬤ łatwa do naśladowania
⬤ dobra dostawa.

Ograniczona różnorodność przepisów na sery; może być zbyt podstawowa dla niektórych doświadczonych kucharzy.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

50 Step-By-Step Homemade Preserves: Delicious Easy-To-Follow Recipes for Jams, Jellies and Sweet Conserves, with 240 Photographs

Zawartość książki:

W tym tomie zebrano ponad 50 przepisów na dżemy, galaretki, marmolady, twarogi owocowe, masła i sery oraz słodkie owoce konserwowane.

Część wprowadzająca zawiera przydatny przewodnik po potrzebnym sprzęcie.