250 podstawowych przepisów dla diabetyków

Opinie czytelników

Książka kucharska jest ceniona za różnorodność atrakcyjnych przepisów odpowiednich zarówno dla diabetyków, jak i dla całej rodziny. Zawiera praktyczne, łatwe do wykonania przepisy wraz z cennymi informacjami żywieniowymi. Niektórzy użytkownicy stwierdzili jednak, że niektóre przepisy są mdłe i niewystarczająco aromatyczne dla ich gustów.

Zawiera szeroką gamę przepisów na różne rodzaje posiłków, łatwe do wykonania ze zwykłych składników, wyczerpujące informacje o wartościach odżywczych, odpowiednie dla diabetyków i ich rodzin, zawiera zarówno miary imperialne, jak i metryczne.

Niektóre przepisy są uważane za mdłe lub pozbawione smaku, nieodpowiednie dla wybrednych smakoszy, a kilku użytkowników napotkało problemy z konkretnymi przepisami, takimi jak konieczność doprawienia lub brak akceptacji przez członków rodziny.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

250 Essential Diabetes Recipes

Zawartość książki:

Tradycyjne i klasyczne przepisy, które przypadną do gustu każdemu, kto choruje lub leczy cukrzycę.

Przepisy te są nie tylko smaczne i odpowiednie dla osób chorych na cukrzycę, ale mogą być również spożywane przez całą rodzinę. Domowi kucharze często czują, że muszą przygotowywać oddzielne posiłki dla osób z cukrzycą z powodu wielu ograniczeń dietetycznych diabetyków. Korzystając z informacji zawartych w tej książce, łatwo jest przygotować dania, które zadowolą każdego i będą zgodne z ograniczeniami diety cukrzycowej.

Zeiler wykorzystuje łatwo dostępne składniki i zawiera stare rodzinne ulubione dania wraz z innymi pomysłami na potrawy, wiele z nich z nowymi i nieco innymi zwrotami akcji. Kładzie nacisk na szybkie i łatwe w przygotowaniu dania, które idealnie pasują do dzisiejszego zabieganego stylu życia.

Znajdują się tu przepisy na każdy posiłek i na każdą okazję, w tym menu, które jeszcze bardziej ułatwiają planowanie posiłków. Przepisy obejmują

⬤ przekąski.

⬤ Napoje.

⬤ sosy i inne podstawy

⬤ zupy i sałatki

⬤ warzywa i dodatki

⬤ Mięso, ryby i drób.

⬤ Dania jednogarnkowe.

⬤ Dania bezmięsne.

⬤ Chleby, babeczki i ciasteczka.

⬤ Desery.

⬤ Przetwory i marynaty.

Każdy przepis został również przetestowany w kuchni, aby spełnić bardzo wysokie standardy jakości i atrakcyjności Kanadyjskiego Stowarzyszenia Diabetyków.