106 Recipes using Cider
Książka ta zawiera kolekcję ponad 100 interesujących i smacznych dań na bazie cydru, w tym instrukcje gotowania krok po kroku, które pomogą Ci przygotować zupy, sosy, gulasze, brochette, mousakę, gulasz, zapiekanki i wiele innych.
Książka, która spodoba się bardziej odważnym kucharzom zainteresowanym poszerzeniem swojego repertuaru, stanowi świetny dodatek do kolekcji literatury kulinarnej i nie może zostać pominięta przez entuzjastów cydru. Wiele zabytkowych książek, takich jak ta, jest coraz rzadszych i droższych, dlatego z dumą publikujemy ten tekst tutaj wraz z nowym wstępem na temat gotowania z alkoholem.