Ocena:
Ogólnie rzecz biorąc, „My Fall Girl Heart is so Happy!” to bardzo chwalona książka kucharska z zupami, która oferuje szeroką gamę przepisów, piękne zdjęcia i pomocne wskazówki zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Recenzenci doceniają proste instrukcje, możliwość dostosowania przepisów do różnych potrzeb dietetycznych oraz wciągający styl pisania autorki. Warto jednak wspomnieć o nieprzyjemnym zapachu unoszącym się ze stron książki.
Zalety:⬤ Zawiera różnorodne przepisy na pyszne i pożywne zupy.
⬤ Jasne i proste instrukcje, ułatwiające gotowanie kucharzom na wszystkich poziomach zaawansowania.
⬤ Piękne zdjęcia wzbogacają pomysły na prezentację.
⬤ Oferuje warianty dostosowane do preferencji żywieniowych (wegańskie, bezglutenowe itp.).
⬤ Angażujące osobiste historie autora sprawiają, że książkę kucharską czyta się z przyjemnością.
⬤ Przepisy wykorzystują popularne składniki, które są łatwo dostępne.
⬤ Niektóre przepisy mogą zawierać ciężką śmietanę lub ser, które mogą być niepożądane dla osób poszukujących opcji bezmlecznych.
⬤ Większość recenzentów zgłosiła nieprzyjemny zapach ze stron, który umniejszał ich doświadczenie.
(na podstawie 37 opinii czytelników)
101 Greatest Soups on the Planet: Every Savory Soup, Stew, Chili and Chowder You Could Ever Crave
Przygotuj się na ostateczny, obowiązkowy przewodnik po zupach, gulaszach i pikantnych miseczkach. Erin Mylroie, autorka 101 Greatest Cookies on the Planet, powraca z najnowszą odsłoną swojej godnej uwagi kolekcji najlepszych potraw na świecie.
Czekają na Ciebie nieograniczone możliwości (i nieograniczone miski pikantnej dobroci). Rozsmakuj się w dopracowanym do perfekcji klasyku, takim jak makaron Nonna's Pasta Fagioli, lub zadziw swoich przyjaciół i rodzinę zapierającą dech w piersiach miską Vermont Butternut Squash z cydrem, brązowym masłem i gorącym syropem klonowym. Szukasz czegoś ekstra? Erin dołączyła kilkanaście zup, którym towarzyszą idealne dodatki i dodatki, takie jak Zupa z kurczaka parmezanowego z bagietką Mozzarella i Zupa z pieczonych ziemniaków z kandyzowanym boczkiem z czarnego pieprzu. A dla zapracowanych kucharzy Erin poświęciła dwa rozdziały na zupy z szybkowaru i wolnowaru!
Chwyć łyżkę i miskę - czas zacząć gotować z 101 najlepszymi zupami na świecie.