100 najlepszych koktajli dla dzieci: niesamowicie pożywne i pyszne koktajle bez dodatku cukru na każdą porę dnia

Opinie czytelników

Ta książka z przepisami na smoothie jest bardzo chwalona przez rodziny, zwłaszcza te z dziećmi. Wielu użytkowników docenia różnorodność przepisów i dostępność składników, co ułatwia włączenie zdrowych koktajli do codziennej rutyny. Niektórzy recenzenci wyrażają jednak obawy dotyczące słodyczy niektórych przepisów i konsystencji określonych koktajli.

⬤ Różnorodność przepisów na smoothie.
⬤ Proste i łatwe do wykonania instrukcje.
⬤ Wykorzystuje głównie zwykłe składniki, które są łatwe do znalezienia.
⬤ Zachęca do zdrowego odżywiania bez dodatku cukru.
⬤ Odpowiedni dla dzieci, dzięki czemu jest zabawny dla całych rodzin.
⬤ Kolorowe obrazy zwiększają atrakcyjność.
⬤ Niektórzy użytkownicy zgłaszają pozytywne doświadczenia z wybrednymi niejadkami.

⬤ Niektóre przepisy są postrzegane jako zbyt słodkie z powodu dodanych substancji słodzących, takich jak miód lub syrop klonowy.
⬤ Problemy z teksturą niektórych koktajli (np. nieprzyjemne kawałki skórki winogron).
⬤ Kilku użytkowników napotkało egzotyczne składniki, które zazwyczaj nie znajdują się w ich spiżarni.
⬤ Sugerowano zmniejszenie ilości stałych składników w przepisach w celu uzyskania lepszej konsystencji.

(na podstawie 56 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Best 100 Smoothies for Kids: Incredibly Nutritious and Totally Delicious No-Sugar-Added Smoothies for Any Time of Day

Zawartość książki:

Wszyscy wiemy, jak ważne jest zapewnienie naszym dzieciom zdrowej, zbilansowanej diety. Ale jak najlepiej upewnić się, że otrzymują wszystkie witaminy i składniki odżywcze, których potrzebują, gdy owoce i warzywa są jednymi z najmniej ulubionych elementów na ich talerzu? Popularna pisarka kulinarna, blogerka i matka trójki dzieci Deborah Harroun ma odpowiedź na to pytanie w 100 zachwycających smakiem i pożywnych przepisach na koktajle przyjazne dzieciom.

Jej najnowsza książka kucharska, BEST 100 SMOOTHIES FOR KIDS, zawiera sprawdzone i zatwierdzone przez dzieci przepisy, które z pewnością zadowolą każdego członka rodziny. Książka zawiera przepisy na soki owocowe i warzywne, a także różnorodne, które łączą owoce i warzywa lub uzyskują swój smak i składniki odżywcze z rzeczy innych niż produkty. Rozdziały obejmują Breakfast Smoothies, Lunch and Lunchbox Smoothies, Snacktime Smoothies, Smoothies for Dinner i Dessert Smoothies.

Dwa specjalne rozdziały obejmują świąteczne koktajle, takie jak koktajle o smaku dyni na Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie, oraz koktajle na dobranoc, wykonane na bazie mleka bogatego w tryptofan i z kojącymi składnikami, takimi jak rumianek, cynamon, wanilia i cytryna. Czy jest coś lepszego niż dobrze odżywione i szczęśliwe dziecko, które łatwo zasypia po męczącym dniu? Harroun oferuje również wiele różnych opcji tworzenia idealnych koktajli, z przepisami obejmującymi koktajle na bazie mleka i jogurtu, a także opcje bezmleczne wykonane z soku, wody, mleka ryżowego, mleka migdałowego i mleka sojowego. Istnieją nawet liczne opcje bezglutenowe i wegańskie.

Harroun serwuje sto jasnych i kolorowych, zdrowych i satysfakcjonujących napojów w tej nowej, czterokolorowej i bogatej w zdjęcia książce kucharskiej. Nacisk kładziony jest na zapewnienie szerokiej gamy smaków, kolorów i składników odżywczych, co gwarantuje poszerzenie horyzontów każdego dziecka, które uważa marchewkę lub jabłka za jedyne akceptowalne produkty z działu produktów w supermarkecie. Rodzice - a także lekarze i dentyści - mogą wziąć sobie do serca fakt, że Harroun nie używa przetworzonego lub białego cukru do słodzenia swoich koktajli.

Dzięki tym wszystkim opcjom tworzenia inspirujących koktajli, rodzice nie muszą już martwić się o to, czy ich dzieci otrzymują wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Jedynym wyzwaniem jest zastanowienie się, który z tych pysznych przepisów wypróbować jako pierwszy.