Ocena:

Książka jest chwalona za pyszne, żywe i przystępne przepisy na obiady na bazie roślin, które są zarówno pożywne, jak i atrakcyjne wizualnie. Pomaga ona osobom, zwłaszcza tym, które chcą jeść zdrowiej bez zakłócania rodzinnych nawyków żywieniowych, w kreatywnym włączaniu większej ilości warzyw do swojej diety. Ilustracje i ekologiczna filozofia książki również zostały dobrze przyjęte.
Zalety:Pyszne i pożywne przepisy na bazie roślin, dostępne składniki, kolorowa i atrakcyjna prezentacja potraw, pięknie zilustrowane, promujące ekologiczne praktyki kulinarne, oferują wspaniałą inspirację na lunch.
Wady:Niektórzy użytkownicy mogą nadal preferować opcje nie oparte na roślinach i mogą uznać, że skupienie się wyłącznie na przepisach wegetariańskich jest ograniczające.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Green Lunch Box: Recipes That Are Good for You and the Planet
Green Lunchbox jest pełen pysznych, zdrowych, roślinnych lunchów dla zapracowanych ludzi, którzy dbają o odpady i środowisko, ale nie mogą sobie pozwolić na kompromis w kwestii wygody.
Przygotowanie własnego lunchu zaledwie kilka razy w tygodniu pozwala zaoszczędzić pieniądze, opakowania i cenny czas w przerwie na lunch. Odkryj proste, krótkie przepisy na gorące pudełka, zupy, sałatki, wrapy i przekąski, które w pełni wykorzystują codzienne świeże i sklepowe składniki.
Naucz się kochać resztki, opanuj sztukę gotowania wsadowego i odkryj pomysłowe, zrównoważone sposoby pakowania (i jedzenia) lunchu.