Ocena:
Książka wydaje się mieć mieszane recenzje, z niektórymi czytelnikami doceniającymi koncepcję, ale krytykującymi jej wykonanie. Wielu z nich stwierdziło, że przepisom brakuje przejrzystości i szczegółowości, co utrudnia ich odtworzenie. Zauważalne są problemy z edycją i błędami gramatycznymi, a brak zdjęć i informacji o wartościach odżywczych jest dla niektórych znaczącą wadą.
Zalety:Niektórzy czytelnicy doceniają pomysły na różne posiłki, szczególnie w przypadku szczególnych potrzeb dietetycznych, takich jak cukrzyca. Niektórzy uważają, że książka jest doskonałej jakości i potencjalnie przydatna do podstawowego gotowania.
Wady:Liczne skargi na słaby angielski, trudne do wykonania przepisy i niejasne instrukcje. Książka jest postrzegana jako zbyt podstawowa dla doświadczonych kucharzy, z brakiem zdjęć i informacji o wartościach odżywczych. Edycja i korekta są podkreślane jako istotne kwestie, z częstymi błędami w całym tekście.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
The Italian Cook Book: The Art of Eating Well, Practical Recipes of the Italian Cuisine, Pastries, Sweets, Frozen Delicacies, and Syrups
Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.
Ten utwór znajduje się w "domenie publicznej" w Stanach Zjednoczonych Ameryki i ewentualnie w innych krajach. Na terenie Stanów Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać tę pracę, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do jej treści.
Naukowcy uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Doceniamy twoje wsparcie w procesie ochrony i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.
