Ocena:
„Happy Christmas” Delii Smith to kompleksowa i pięknie zaprezentowana książka kucharska wypełniona ponad 120 przepisami zaprojektowanymi na sezon świąteczny. Recenzenci doceniają niezawodność jej przepisów, elementy organizacyjne ułatwiające planowanie świąt oraz wspaniałe fotografie. Choć niektórzy użytkownicy zwracają uwagę na drobne niedociągnięcia, takie jak użycie miar metrycznych i problem z oprawą, to ogólny odbiór jest bardzo pozytywny.
Zalety:⬤ Niezawodne i pyszne przepisy
⬤ świetne elementy organizacyjne do planowania świąt
⬤ piękne fotografie
⬤ łatwe do wykonania instrukcje
⬤ kompleksowy przewodnik po świątecznym gotowaniu
⬤ nostalgiczny i nowoczesny styl
⬤ silne rodzinne ulubione i świąteczne tradycje.
⬤ Pomiary metryczne mogą stanowić wyzwanie dla niektórych czytelników niezaznajomionych z tym systemem
⬤ problem z oprawą pierwszych 20 stron w niektórych egzemplarzach
⬤ niektóre składniki mogą być nieznane ze względu na regionalne różnice w nazewnictwie.
(na podstawie 280 opinii czytelników)
Delia's Happy Christmas
Wesołych Świąt, z miłością od Delii.
Delia od dawna jest osobą, do której zwracamy się o bezstresowe świętowanie Bożego Narodzenia. W tym roku obchodzi 40-lecie pisania przepisów i przedstawia Delia's Happy Christmas - ostateczny przewodnik po wszystkich aspektach gotowania na Boże Narodzenie.
Ta książka kucharska pomoże ci zaplanować świąteczne uroczystości do ostatniego kulinarnego szczegółu, działając jako nieoceniony świąteczny organizator, od przypominania o zrobieniu świątecznego puddingu i chutneyów w listopadzie po kluczowe odliczanie do ostatnich 36 godzin.
Delia's Happy Christmas zawiera 150 przepisów, w tym 100 nowych przepisów i 50 uwielbianych klasyków, a także plany menu i listy zakupów, zilustrowane wspaniałymi, pełnokolorowymi fotografiami. Znajdują się tu przepisy na wszystkie ulubione tradycyjne potrawy - klasyczny przepis Delii na ciasto bożonarodzeniowe jest drukowany od ponad 40 lat i nigdy nie był lepszy, ale Delia stworzyła również przepis na babeczki kasztanowe, aby zaspokoić współczesne gusta. Oczywiście jest też niezawodny przepis Delii na tradycyjnego pieczonego indyka i wszystkie dodatki oraz jedyny tradycyjny świąteczny pudding, a także pomysły na przyjęcia, kolacje w dniu boksowania, wegetariańskie uczty i co zrobić z resztkami.
Organizacja jest kluczem do sukcesu. Jeśli będziesz przestrzegać kalendarza świątecznego Delii, z pewnością stworzysz wyjątkowe Święta Bożego Narodzenia. A nawet jeśli tego nie zrobisz, zawsze pozostaje "Święta w ostatniej chwili" Delii - rozdział dla tych, którzy zostawiają wszystko na jedenastą godzinę.
