Wbrew ziarnu: Jak rolnictwo porwało cywilizację

Opinie czytelników

Książka „Against the Grain” autorstwa Richarda Manninga stanowi krytyczną analizę wpływu rolnictwa na cywilizację, argumentując, że rolnictwo utrwaliło wiele współczesnych problemów społecznych, w tym ubóstwo, wojny i zniszczenie środowiska. Manning przedstawia fascynującą historię rolnictwa, sugerując, że raczej manipulowało ono ludzkością niż ją ulepszało, i podważa konwencjonalne poglądy na temat produkcji żywności i zrównoważonego rozwoju.

Czytelnicy doceniają styl pisania Manninga, który jest wciągający i wnikliwy. Książka jest znana z prowokujących do myślenia argumentów, które podważają długo utrzymywane założenia dotyczące rolnictwa i cywilizacji. Wielu uznało ją za otwierającą oczy, zapewniając powiązania między rolnictwem, ubóstwem i kwestiami globalnymi. Kontekst historyczny i powiązane ze sobą punkty przedstawione w książce rezonują z różnymi czytelnikami, dzięki czemu jest to zalecana lektura dla osób zainteresowanych systemami żywnościowymi i ich implikacjami.

Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że argumenty Manninga są czasami zbyt subiektywne lub polemiczne, a niektóre pomysły wyrażone w sposób, który może być niejasny. Kilku recenzentów oczekiwało bardziej tradycyjnego opisu historycznego niż teoretycznych perspektyw autora. Dodatkowo, brak rozwiązań dla problemów przedstawionych w książce sprawił, że niektórzy poczuli się rozczarowani.

(na podstawie 52 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Against the Grain: How Agriculture Has Hijacked Civilization

Zawartość książki:

W tej prowokacyjnej, szeroko zakrojonej książce, Against the Grain, Richard Manning oferuje dramatycznie rewizjonistyczny pogląd na niedawną ewolucję człowieka, począwszy od ogromnego wzrostu wielkości mózgu, który odróżnił nas od naszych krewnych naczelnych i przyniósł towarzyszący mu wzrost naszej potrzeby pożywienia. Przez 290 000 lat udawało nam się zaspokajać tę potrzebę jako łowcy-zbieracze, w stanie, w którym Manning uważa, że byliśmy najbardziej ludzcy: najmądrzejsi, najsilniejsi i najbardziej zmysłowi.

Ale nasza zależność od żywności sprawiła, że bezpieczne dostawy stały się bardzo atrakcyjne i ostatecznie rozpoczęliśmy eksperyment rolniczy, który był historią naszych ostatnich 10 000 lat. Droga ewolucji jest jednak zaśmiecona nieudanymi eksperymentami, a Manning sugeruje, że rolnictwo, które praktykowaliśmy, jest sprzeczne zarówno z naszym ziarnem, jak i naturą.

Opierając się na pracach antropologów, biologów, archeologów i filozofów, a także na własnych podróżach, Manning dowodzi, że nie tylko nasze ekologiczne bolączki - przeludnienie, erozja, zanieczyszczenie - ale także nasze społeczne i emocjonalne złe samopoczucie są zakorzenione w diabelskiej umowie, którą zawarliśmy w naszej nie tak odległej przeszłości. Oferuje on osobiste, osiągalne sposoby, w jakie możemy ponownie obrać ścieżkę, którą obraliśmy, aby wskrzesić to, co najbardziej zrównoważone i trwałe w naszej własnej naturze i planecie.