Ocena:
Książka jest wysoko ceniona za piękne fotografie, dobrze napisaną treść i pouczający charakter, co czyni ją ulubioną zarówno wśród entuzjastów ziół, jak i początkujących. Łączy w sobie edukacyjne spostrzeżenia na temat ziół z łatwymi do wykonania przepisami, zachęcając czytelników do włączenia ziołowych środków zaradczych do ich gotowania.
Zalety:⬤ Dobrze zorganizowane i przystępne informacje na temat ziół
⬤ piękne fotografie
⬤ łatwe do wykonania przepisy
⬤ zachęca do gotowania ziół
⬤ wysokiej jakości produkcja
⬤ przydatne dla początkujących i doświadczonych użytkowników
⬤ zapewnia korzyści zdrowotne różnych ziół.
⬤ Nie obejmuje każdego zioła
⬤ niektórzy użytkownicy mogą chcieć bardziej obszernych informacji
⬤ przede wszystkim koncentruje się na konkretnych ziołach zamiast wyczerpującego katalogu.
(na podstawie 14 opinii czytelników)
Vibrant Botanicals: Transformational Recipes Using Adaptogens & Other Healing Herbs [A Cookbook]
Ponad 70 odżywczych przepisów z wykorzystaniem adaptogenów, ziół i roślin, które leczą, dodają energii i uspokajają.
„Dzięki wyjątkowym i kuszącym przepisom Jennifer McGruther pokazuje czytelnikom, jak łatwo jest powitać lecznicze zioła w swoich domach i tradycjach żywieniowych.” - Rosalee de la Forêt, autorka Alchemy of Herbs and Wild Remedies.
Właściwie stosowane rośliny zapewniają bogactwo uzdrawiających mocy. Adaptogeny (ekstrakty roślinne, które pomagają organizmowi przystosować się do stresu) i zioła są jednymi z najsilniejszych źródeł takiej energii i odporności - a ponadto mają wiele dodatkowych korzyści zdrowotnych. Autorka książek kucharskich i blogerka Jennifer McGruther z Nourished Kitchen fachowo prowadzi czytelników przez właściwości ziołowych energetyków i jak najlepiej wykorzystać te dynamiczne źródła. Jennifer wyjaśnia każdą funkcję i zastosowanie, a także jak wydobyć ich zalety w nalewkach, olejach, herbatach i tisanach, octach i nie tylko. Podczas gdy kupione w sklepie adaptogenne proszki i eliksiry od popularnych sprzedawców detalicznych mogą być sporą inwestycją, kreacje Jennifer kosztują tylko kilka dolarów, aby zrobić je w domu.
Vibrant Botanicals zawiera ponad 70 przepisów na napary ziołowe, dzięki którym poczujesz się najlepiej. Odkryjesz, w jaki sposób kakao i lukrecja naturalnie pobudzają organizm i można je włączyć do granoli, napojów i śniadań, aby rozpocząć dzień. Czosnek, astragalus, reishi i wiele innych są prezentowane w domowym bulionie i ognistym cydrze, aby pomóc w budowaniu odporności; podczas gdy passiflora, ashwagandha i rumianek są mieszane w kremowych mieszankach mleka i herbatach, aby zapewnić spokojny sen.
Niezależnie od tego, czy chcesz wzmocnić trawienie, podnieść się na duchu, czy po prostu cieszyć się dobrym nocnym odpoczynkiem, Vibrant Botanicals zapewnia naturalne rozwiązanie dzięki odżywczym i bogatym w zioła przepisom.
