Ocena:
Poor Man's Feast autorstwa Elissy Altman to pięknie napisany pamiętnik, który przeplata tematy jedzenia, miłości i rodziny. Poprzez żywe opisy i emocjonalne opowiadanie historii, Altman dzieli się swoimi doświadczeniami dorastania w domu o skomplikowanym związku z jedzeniem, ukształtowanym przez kontrastujące postawy jej rodziców. Książka przedstawia jej podróż do odkrywania prostych radości z gotowania i dzielenia się posiłkami ze swoją partnerką, Susan, jednocześnie badając tematy nostalgii i miłości.
Zalety:Książka zawiera bogatą, wielowarstwową fabułę, autentyczne związki emocjonalne i nostalgiczne odniesienia do jedzenia, które przywołują osobiste wspomnienia czytelników. Pisarstwo Altman jest opisywane jako piękne, dowcipne i wciągające, oferując głębokie zanurzenie się w jej miłości do jedzenia i jego roli w związkach. Wielu czytelników uważa, że połączenie wspomnień i przepisów jest urocze i docenia zwyczajny, ale intymny charakter opisywanego jedzenia.
Wady:Niektórzy czytelnicy uważali, że humor był zbyt suchy i czasami sarkastyczny, co nie każdemu może przypaść do gustu. W kilku recenzjach wspomniano, że tempo książki spada pod koniec, a niektóre relacje, szczególnie z partnerem, wydają się mniej rozwinięte. Dodatkowo, brak wizualizacji, takich jak zdjęcia w książce, został zauważony jako wada. Ogólnie rzecz biorąc, niektórzy czytelnicy, którzy chcieli nawiązać głębszą więź z autorem, czuli się nieco odłączeni.
(na podstawie 72 opinii czytelników)
Poor Man's Feast: A Love Story of Comfort, Desire, and the Art of Simple Cooking
"(A) smart yet tender tale.... Czasami rozdzierająca serce, często przezabawna... jeden z najlepszych pamiętników kulinarnych ostatnich lat". -- The New York Times Book Review
Dla kobiety wychowanej przez matkę z obsesją na punkcie wagi i ojca, który zbuntował się, wykradając córkę na wystawne posiłki w takich znakomitych lokalach gastronomicznych jak Le Pavillon i La Grenouille, jedzenie może być trudną propozycją. Nie powstrzymało to jednak Elissy Altman przed kontynuowaniem kariery kulinarnej. Wszystko, co Elissa gotowała, było inspirowane francuską kuchnią haute cuisine, którą kiedyś potajemnie delektowała się ze swoim tatą, od rzadkich ptaków łownych, które podawała na ekstrawaganckich przyjęciach organizowanych w jej maleńkim nowojorskim mieszkaniu, po osiem foremek do timbale, które kupiła w Dean & Deluca, aby jej jedzenie było wysokie.
Cała ta elegancja została zakwestionowana, gdy Elissa zakochała się w Susan, kobiecie z małego miasteczka, której ideą wykwintnej kuchni był rustykalny posiłek serwowany na jej najlepszej tacy z wyprzedaży telewizyjnej. Poświęcenie Susan dla prostego życia zadziwiło Elissę, nawet gdy zmieniło sposób, w jaki myślała o jedzeniu - i rodzinie, która nauczyła ją wszystkiego, co o nim rozumiała - na zawsze.
Oparta na nagrodzonym Jamesem Beardem blogu i wypełniona dwudziestoma sześcioma pysznymi przepisami, Poor Man's Feast to boleśnie szczera, często zabawna podróż jednej kobiety do pogodzenia się z jedzeniem i znalezienia trwałej miłości.
"Odważna, hojna opowieść o rodzinie, jedzeniu i poszukiwaniu drogi do domu." --Molly Wizenberg, autorka bestsellera New York Timesa "A Homemade Life".
"Świetnie napisana." -- Publishers Weekly.
"Przypomina Elizabeth David, M. F. K. Fisher, A. J. Liebling... odzwierciedla Laurie Colwin i jej pochwałę prostego, domowego, "prawdziwego" jedzenia". -- New York Journal of Books.
"Piękna historia." --Deborah Madison, nagrodzona Jamesem Beardem autorka książki "Wegetariańskie gotowanie dla każdego".
