Ocena:
Książka jest pięknie przedstawionym przewodnikiem po dzikich roślinach jadalnych i przepisach leczniczych, chwalonym za dogłębne informacje i praktyczne porady dotyczące poszukiwania. Jest jednak krytykowana za brak odpowiednich zasobów do identyfikacji roślin, w szczególności zdjęć, co może utrudniać bezpieczne poszukiwanie.
Zalety:Wspaniała prezentacja, dogłębne informacje na temat roślin leczniczych, zawiera 100 przepisów wykorzystujących dziką żywność, autor-ekspert i praktyczne wskazówki dotyczące zbieractwa.
Wady:Brak wystarczającej ilości zdjęć do identyfikacji roślin, cytaty pochodzą głównie z popularnych książek, a nie ze źródeł naukowych, niewystarczające informacje dla różnych regionów USA i postrzegane jako zbyt podstawowe dla zaawansowanych zbieraczy.
(na podstawie 10 opinii czytelników)
The Forager's Handbook: A Seasonal Guide to Harvesting Wild, Edible & Medicinal Plants
Poznaj drogę zbieracza i zidentyfikuj, zbierz i przygotuj dzikie rośliny w zależności od pory roku.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak by to było zbierać dzikie rośliny rosnące wokół ciebie jako pożywienie i lekarstwo? Albo zwrócić się do natury w celu leczenia powszechnych dolegliwości zamiast do apteki? The Forager's Handbook to niezbędny przewodnik do prowadzenia takiego stylu życia przez cały rok.
Dzięki ponad czterdziestoletniemu doświadczeniu w świecie roślin, zbieraczka Vickie Shufer umożliwia utrzymanie i poprawę zdrowia poprzez podążanie drogą zbieracza. Podkreśla rośliny, które są dostępne o każdej porze roku i jak wykorzystać je do celów spożywczych i leczniczych. Uwzględniono zrównoważone techniki zbioru i przygotowania, a także etykę zbieractwa. Inne tematy obejmują
⬤ Kąpiele leśne.
⬤ Cykle roślinne.
⬤ Medycyna prewencyjna.
⬤ Proste przepisy na rośliny jadalne i lecznicze.
⬤ I wiele więcej.
Podążaj za porami roku i prowadź zbieracki tryb życia przez cały rok z The Forager's Handbook.