The Essential Cocktail Book: Kompletny przewodnik po nowoczesnych drinkach ze 150 przepisami

Ocena:   (4,8 na 5)

The Essential Cocktail Book: Kompletny przewodnik po nowoczesnych drinkach ze 150 przepisami (Megan Krigbaum)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Ta książka z przepisami na koktajle jest bardzo chwalona za obszerną kolekcję przepisów na drinki, piękne zdjęcia i cenne wskazówki dotyczące miksologii. Spotkała się ona jednak z pewną krytyką za włączenie niejasnych składników do przepisów na nowoczesne koktajle i pominięcie niektórych klasycznych drinków.

Zalety:

Zawiera 150 przepisów na klasyczne i nowoczesne koktajle, piękne i kuszące fotografie, sekcje informacyjne na temat technik i narzędzi miksologicznych, łatwy w nawigacji indeks, kompaktowy rozmiar do użytku w domowym barze, odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów, świetny na prezent.

Wady:

Nowoczesne przepisy często wymagają niejasnych składników, które mogą być trudne do znalezienia, brakuje niektórych klasycznych koktajli, organizacja według rodzaju koktajlu mogłaby zostać ulepszona, niektóre przepisy uważane są za zbyt podstawowe lub uproszczone.

(na podstawie 92 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Essential Cocktail Book: A Complete Guide to Modern Drinks with 150 Recipes

Zawartość książki:

Niezastąpiony atlas najlepszych przepisów na koktajle - każdy w pełni sfotografowany - dla klasycznych i nowoczesnych drinków, zarówno wstrząśniętych, mieszanych, jak i z lodem.

Jak stworzyć idealne daiquiri? W jakiej szklance podawać whiskey sour? Czym właściwie jest koktajl aperitif? Kompendium zarówno dla domowych, jak i profesjonalnych barmanów, The Essential Cocktail Book odpowiada na wszystkie te pytania i nie tylko - poprzez przepisy, wiedzę i techniki dla 150 drinków, zarówno nowoczesnych, jak i klasycznych.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780399579318
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2017
Liczba stron:352

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

The Essential Cocktail Book: Kompletny przewodnik po nowoczesnych drinkach ze 150 przepisami - The...
Niezastąpiony atlas najlepszych przepisów na...
The Essential Cocktail Book: Kompletny przewodnik po nowoczesnych drinkach ze 150 przepisami - The Essential Cocktail Book: A Complete Guide to Modern Drinks with 150 Recipes

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: