The Bacillus of Long Life; Podręcznik przygotowywania i zakwaszania mleka do celów dietetycznych, wraz z historycznym opisem jego stosowania

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Bacillus of Long Life; A manual of the preparation and souring of milk for dietary purposes, together with and historical account of the use of fe

Zawartość książki:

Książka „Bacillus of Long Life.

Podręcznik przygotowania i zakwaszania mleka do celów dietetycznych, wraz z historycznym opisem stosowania fermentu, była uważana za ważną w całej historii ludzkości i aby ta praca nigdy nie została zapomniana, dołożyliśmy starań, aby ją zachować, ponownie publikując tę książkę w nowoczesnym formacie dla obecnych i przyszłych pokoleń. Cała książka została sformatowana, przepisana i zaprojektowana.

Książki te nie są zeskanowanymi kopiami oryginalnych prac, dzięki czemu tekst jest przejrzysty i czytelny.