Ocena:

Książka zapewnia kompleksową i aktualną eksplorację układu węchowego, koncentrując się na połączeniach korowych i fizjologii u zwierząt doświadczalnych. Zawiera szczegółowe ilustracje i dokładne omówienie różnych elementów anatomicznych i ich funkcji.
Zalety:Doskonałe odniesienie do neurofizjologii węchowej, pięknie zilustrowane kolorowymi rysunkami liniowymi, jasne wyjaśnienia złożonych sieci neuronowych, napisane na arenie międzynarodowej przez doświadczony zespół, odpowiednie dla naukowców.
Wady:W recenzji nie wymieniono żadnych konkretnych wad.
(na podstawie 1 opinii czytelników)
The Olfactory System: From Odor Molecules to Motivational Behaviors
Książka ta podsumowuje ostatnie postępy w zrozumieniu układu węchowego ssaków i ryb oraz przedstawia perspektywę przełożenia zewnętrznych informacji zapachowych na odpowiednie reakcje motywacyjne i behawioralne. Po odkryciu rodziny genów receptorów zapachowych w 1991 roku, zrozumienie podstawowych mechanizmów biologicznych układu węchowego ogromnie się rozwinęło.
Pomimo tak szybkiego postępu pozostaje jednak niejasne, w jaki sposób informacje o zapachu są przetwarzane na poziomach poza opuszką węchową, w tym w korze węchowej, guzku węchowym i korze oczodołowo-czołowej. Niniejsza książka opisuje zatem najnowsze osiągnięcia w badaniach nad węchem, ze szczególnym uwzględnieniem podstawowych neurobiologicznych mechanizmów funkcjonowania obwodów neuronalnych w układzie węchowym i powiązanych z nim wyższych ośrodkach.
Badanie podstawowej logiki funkcjonalnej obwodów neuronalnych w układzie węchowym w ten sposób wydaje się być kluczowe dla zrozumienia działania złożonych obwodów neuronalnych mózgu, szczególnie tych w korze mózgowej, które łączą percepcję sensoryczną z odpowiednimi reakcjami behawioralnymi. Książka ta została napisana z myślą o nadchodzącym pokoleniu naukowców: studentach studiów licencjackich, magisterskich i podoktoranckich w dziedzinie neuronauki, neurobiologii, zmysłów chemicznych, nauk o żywności i żywieniu, nauk medycznych, psychologii sensorycznej i nauk behawioralnych.