Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 12 głosach.
Tasty Mochi Recipes: Delicious Mocha Recipes to Spice Up Your Meals
Mochi może brzmieć dziwnie, jeśli nie doświadczyłeś tak wielu azjatyckich potraw. Jest to przysmak Japończyków, który jest spożywany przez cały rok, ale przede wszystkim podczas tradycyjnej ceremonii znanej jako mochitsuki.
Jest to ciasto ryżowe o różnych smakach, spożywane jako przekąska lub deser w zależności od preferencji jedzącego. Jest to połączenie kleistej mąki ryżowej (mochiko) i innych składników, takich jak czekolada, matcha, barwniki spożywcze itp. w celu stworzenia słodkich kawałków przypominających kulki.
Delektowałem się mochi w różnych formach i przygotowałem kilka dobrych w domu dla rodziny. Nawet ostatnio zapytałem mojego najstarszego syna, co chciałby dostać na urodziny, a on ze wszystkiego na świecie odważnie poprosił o lody mochi.
Ta prośba pokazuje, jak wspaniałym przysmakiem jest mochi. Dlatego też, dzieląc się z wami moimi ulubionymi szybkimi potrawami, postanowiłam stworzyć tę książkę kucharską z trzydziestoma przepisami, aby nauczyć was, jak robię mochi.
Ciesz się różnorodnością smaków i podziel się nimi z najbliższymi. Zacznijmy gotować mochi.
