Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Gastrointestinal and Liver Disease Nutrition Desk Reference
Podczas gdy przewód pokarmowy połyka, trawi i wchłania składniki odżywcze, wątroba przekształca składniki odżywcze, syntetyzuje białka osocza i odtruwa bakterie i toksyny wchłonięte z jelit. Nic więc dziwnego, że choroby przewodu pokarmowego i wątroby mają duży wpływ na stan odżywienia danej osoby. Integrując odżywianie i układ pokarmowy, Gastrointestinal and Liver Disease Nutrition Desk Reference skupia ekspertów w dziedzinie żywienia, gastroenterologii i hepatologii, aby zaoferować dietetyczne, odżywcze i naturalne terapie dolegliwości żołądkowo-jelitowych i wątrobowych w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Zawierając przegląd przewodu pokarmowego, wątroby i podstawowych pojęć, to ważne odniesienie przedstawia konsekwencje żywieniowe i rozważania dotyczące zaburzeń trawiennych. Autorzy analizują rolę odżywiania w chorobach przewodu pokarmowego i wątroby, w tym alkoholowej i niealkoholowej chorobie wątroby, wirusowym zapaleniu wątroby, marskości wątroby, zaburzeniach wchłaniania, chorobach jelita grubego, przeszczepach, zapaleniu trzustki i nieswoistym zapaleniu jelit.
Szczególnie interesujące dla praktyków są rozdziały dotyczące alergii i nietolerancji pokarmowej, wpływu roślin leczniczych oraz roli błonnika w przewodzie pokarmowym. Odniesienie dotyczy również wyzwań związanych z zarządzaniem kwestiami żywieniowymi dla hospitalizowanych pacjentów i obejmuje zaburzenia odżywiania oraz kwestie etyczne.
Inne kluczowe tematy obejmują
⬤ Otyłość.
⬤ Kliniczne zastosowania probiotyków.
⬤ Wpływ niedoborów mikroelementów.
⬤ Zastosowania genomiczne w opiece nad układem pokarmowym.
⬤ Interakcje lek-lek i lek-składnik odżywczy.
⬤ Wytyczne dotyczące przeprowadzania oceny stanu odżywienia.
Ta kompleksowa publikacja oferuje zestaw kluczowych pojęć, wykresów, tabel, algorytmów i praktycznych strategii terapeutycznych dla lekarzy zajmujących się żywieniem żołądkowo-jelitowym i wątrobowym.
Dr Mullin prowadzi stronę internetową omawiającą integrację zarówno wschodnich, jak i zachodnich (konwencjonalnych) leków, aby pomóc pacjentom przezwyciężyć choroby układu pokarmowego.
