Ocena:
Recenzje książki „Simple Beautiful Food” autorstwa Amandy Frederickson są w przeważającej większości pozytywne, podkreślając jej przystępność dla początkujących kucharzy, piękno prezentacji i smakowitość przepisów. Użytkownicy doceniają proste instrukcje, pomocne listy zakupów i wspaniałe wizualizacje, które towarzyszą każdemu przepisowi. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak, że lista składników nie zawiera jasno określonych ilości, co komplikuje zakupy spożywcze.
Zalety:⬤ Przystępny dla początkujących kucharzy z jasnymi instrukcjami i pomocną listą zakupów.
⬤ Wspaniała prezentacja z pięknymi zdjęciami.
⬤ Przepisy są proste, ale smaczne i mogą być wykonane z powszechnie dostępnych składników.
⬤ Format pozwala na elastyczność i miejsce na błędy, dzięki czemu gotowanie jest przyjemne i mniej onieśmielające.
⬤ Listy składników nie wskazują wyraźnie ilości oddzielnie, co sprawia, że zakupy spożywcze są mniej proste.
⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że kolor czcionki jest trudny do odczytania w pewnych warunkach oświetleniowych.
⬤ Pragnienie większej ilości historii lub kontekstu dla każdego przepisu zostało wspomniane jako osobista preferencja.
(na podstawie 59 opinii czytelników)
Simple Beautiful Food: Recipes and Riffs for Everyday Cooking [A Cookbook]
Zainspiruj się do robienia pysznych potraw w każdy dzień tygodnia dzięki tej zabawnej i pomysłowej książce kucharskiej zawierającej 100 przepisów twórcy serii "Fridge Foraging" na Instagramie.
Nie wiesz, co ugotować? Ta wspaniała i wciągająca książka jest pełna smacznych, łatwych przepisów na szybkie posiłki.
Amanda Frederickson, która spopularyzowała serię "Fridge Foraging" na Instagramie, daje ci zdjęcie i przepis na każdej stronie, a także przepisy w stylu "wybierz własną przygodę", w których jeden składnik jest używany na wiele różnych sposobów. Jej lookbook pokazuje, jak przygotować przekąski śniadaniowe, takie jak zapiekane jajka w kubkach Prosciutto, lunche do pracy, takie jak łosoś i awokado Nori Wraps, oraz szybkie kolacje, takie jak Shrimp Tacos z pieczoną salsą Tomatillo.
Dzięki sprytnemu i jasnemu projektowi, a także wskazówkom dotyczącym stylizacji żywności, Simple Beautiful Food uczy, jak tworzyć (nowe) ulubione przepisy, gdy tylko pojawi się apetyt.