Proste francuskie wypieki: Ponad 80 słodkich przepisów dla domowych kucharzy

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej Manon podkreślają jej piękne fotografie, przystępne przepisy i zachwycające doświadczenie francuskiego pieczenia. Wielu użytkowników docenia autentyczność i prostotę przepisów, ale wyraża obawy dotyczące nieprawidłowego przeliczania temperatur i niezręcznego języka w instrukcjach.

⬤ Piękne zdjęcia towarzyszące przepisom.
⬤ Przepisy są proste i przystępne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.
⬤ Oferuje autentyczne francuskie przepisy, które dobrze się sprawdzają.
⬤ Zawiera osobiste historie, które wzbogacają doświadczenie gotowania.
⬤ Świetna cena za jakość dostarczonych przepisów.

⬤ Nieprawidłowe przeliczenia między stopniami Celsjusza i Fahrenheita mogą prowadzić do spalonych lub niedopieczonych wypieków.
⬤ Niektórym przepisom brakuje odpowiednich pomocy wizualnych, co może być frustrujące dla tych, którzy polegają na obrazach.
⬤ Użycie brytyjskiego angielskiego w wydaniu amerykańskim może być mylące dla osób niebędących rodzimymi użytkownikami języka i niektórych amerykańskich czytelników.
⬤ W niektórych egzemplarzach odnotowano drobne błędy drukarskie, które wpłynęły na układ.

(na podstawie 45 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Simple French Baking: Over 80 Sweet Recipes for the Home Cook

Zawartość książki:

Absolwentka programu The Great British Bakeoff i zwyciężczyni specjalnego programu NYE 2023, Manon Lagrve, dzieli się ponad 80 francuskimi klasykami - uproszczonymi lub z niespodziankami - dla współczesnego piekarza.

W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Simple French Baking Manon udowadnia, że eleganckie francuskie wypieki nie muszą być trudne ani pretensjonalne. Dzięki zaledwie kilku podstawowym elementom sprzętu do pieczenia i sekretnym skrótom Manon, Ty również możesz opanować francuskie wypieki i desery swoich marzeń. Jest to zbiór jej ulubionych rodzinnych przepisów, z których wiele zostało przekazanych przez jej matkę i babcie, i są idealne do dzielenia się z ludźmi, których kochasz.

Niezależnie od tego, czy chcesz udoskonalić klasyki, takie jak brioche, clairs i macarons, czy też przygotować galette lub clafoutis po posiłku w środku tygodnia, każdy piekarz i podniebienie znajdzie coś dla siebie. Francuskie wypieki mogą być eleganckie i proste, a Manon pokaże ci, jak to zrobić, niezależnie od twoich umiejętności.