Ocena:

Opinie użytkowników na temat książki ujawniają silne niezadowolenie z jej jakości i wartości. Wielu użytkowników krytykuje ją za to, że jest słabo powieloną publikacją rządową, podczas gdy inni znajdują pewną wartość w jej treści pomimo jej niedociągnięć.
Zalety:Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że zawiera ona przydatne informacje, szczególnie dotyczące produkcji octu. Niektórzy uważają ją za przystępną cenowo, a jeden z recenzentów stwierdził, że jest dobra jak na zapłaconą cenę.
Wady:Jakość reprintu jest mocno krytykowana; strony są niecentryczne, z wyblakłym tekstem i nieczytelnymi słowami. Recenzenci opisują go jako niskiej jakości, podobny do broszury i nie wart swojej ceny, zauważając, że sprawia wrażenie źle wykonanej reprodukcji.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
Making Vinegar in the Home and on the Farm (Us Department of Agriculture (Usda))
Ten dokument jest częścią kolekcji Organic.
Roots Collection. Organic Roots to kolekcja historycznych dokumentów Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.
Departamentu Rolnictwa. Kolekcja zawiera publikacje związane z organicznym.
Rolnictwo. Kolekcja zawiera dokumenty opublikowane przed 1942 r. (zanim syntetyczne środki chemiczne stały się powszechnie stosowane).
Syntetyczne chemikalia stały się powszechnie stosowane), które zawierają najnowocześniejsze informacje.
I dane, które są nadal bardzo istotne dla dzisiejszego rolnictwa.