Poruszanie się po zaburzeniach węchu i smaku

Opinie czytelników

Książka dostarcza cennych informacji i praktycznych sugestii dla osób doświadczających zaburzeń węchu i smaku, koncentrując się na różnych podejściach do uprzyjemnienia posiłków. Spotkała się jednak z krytyką za przepisy, które wielu uważa za nieapetyczne i nieodpowiednie dla osób z całkowitą utratą węchu i smaku.

Książka oferuje świetne pomysły na urozmaicenie posiłków dla osób z zaburzeniami smaku, zawiera informacje na temat przyczyn i skutków utraty węchu i smaku oraz zawiera praktyczne porady i sugestie. Wielu recenzentów uznało ją za pomocną i edukacyjną.

Krytyka obejmuje rozczarowujące przepisy, które niektórzy uważają za nieapetyczne lub niezdrowe, brak dogłębnych informacji naukowych na temat utraty węchu i smaku oraz pewne nieścisłości w informacjach o klinikach. Niektórzy czytelnicy uważali, że nie jest ona odpowiednia dla osób z całkowitą utratą węchu i smaku.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Navigating Smell and Taste Disorders

Zawartość książki:

"Demos Health i Amerykańska Akademia Neurologii prezentują nową książkę dla pacjentów z zaburzeniami węchu i smaku.

Każdego roku ponad 200 000 osób odwiedza lekarzy z powodu problemów z węchem i smakiem. Ponieważ nasza zdolność odczuwania zapachów i smaków zmniejsza się wraz z wiekiem, nawet 14 milionów Amerykanów w wieku 55 lat i starszych może żyć z tymi zaburzeniami, które nie zostały zdiagnozowane. Zaburzenia węchu i smaku wpływają na zdolność danej osoby do czerpania przyjemności z jedzenia i picia oraz mogą skutkować zmniejszonym apetytem, utratą wagi i zbyt dużą ilością dodanego cukru i soli w diecie. W ciężkich przypadkach mogą prowadzić do depresji. Problemy z węchem i smakiem mogą również wpływać na bezpieczeństwo osobiste, ograniczając zdolność do zauważania dymu i potencjalnie szkodliwych chemikaliów i gazów.

Navigating Smell and Taste Disorders to wyjątkowa publikacja będąca owocem współpracy lekarza i konsultanta żywieniowego, która zarówno porusza temat utraty węchu i smaku, jak i zawiera wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków oraz specjalną sekcję z przepisami, które pobudzą inne zmysły i sprawią, że jedzenie znów stanie się atrakcyjne. Jest to niezbędny podręcznik dla wszystkich osób żyjących z zaburzeniami węchu i smaku.

Książka obejmuje całe zaburzenie, w tym.

⬤ Jak działa węch i smak.

⬤ Przyczyny problemów z węchem i smakiem.

⬤ Sposoby leczenia.

⬤ Czego możesz się spodziewać podczas wizyty u specjalisty.

⬤ Przepisy, które przemówią do innych zmysłów i sprawią, że jedzenie znów stanie się atrakcyjne.

⬤ Relacje osób, które radzą sobie z tym zaburzeniem.

Navigating Smell and Taste Disorders to książka inaugurująca serię Neurology Now Books Amerykańskiej Akademii Neurologii. Zainspirowane przez Neurology Now, wiodący neurologiczny magazyn informacyjny dla pacjentów AAN, Neurology Now Books są pisane z multidyscyplinarnego podejścia, łącząc wiedzę neurologa z innymi powiązanymi ekspertami oraz pacjentami i opiekunami. Każdy tom dostarczy czytelnikowi najbardziej aktualnych informacji, odpowiedzi na pytania i wątpliwości oraz relacje innych osób, które żyją z zaburzeniami neurologicznymi”.