Podróże z moją szpatułką: Przepisy i historie z całego świata

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

Travels with My Spatula: Recipes & Stories from Around the World

Zawartość książki:

Przenieś swoją kuchnię w podróż dookoła świata dzięki tej pysznejkolekcji kuchni kulturowej.

Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się marzyć o czasie spędzonym na popijaniu Margarity w Meksyku lub kiedy musiałeś zjeść jeszcze jednego krokieta z przepysznych tapas w Hiszpanii, nie jesteś sam. Smaki, aromaty i całe doświadczenie kulinarne danego kraju mogą pozostać z tobą przez lata i sprawić, że będziesz chciał spakować walizki i ponownie przeżyć ten smakowity moment w czasie. Pisarka kulinarna i podróżnicza Tori Haschka czuła się dokładnie tak samo za każdym razem, gdy podróżowała, zbierając notatki Post-It z niezapomnianymi potrawami, które jadła, a następnie - po powrocie do domu - uwieczniała swoje doświadczenia poprzez odtwarzanie przepisów.

Podzielony na rozdziały obejmujące brunch, słodkie przysmaki oraz letnie i zimowe przepisy, możesz spróbować jej wolno gotowanych żeberek z Brooklynu, idealnego dania z makaronu z Rzymu lub soczystej soczewicy koshary z Kairu; każdy przepis jest pysznym wspomnieniem czekającym na przywrócenie do życia w jej domu i twoim. Kto wie, może nawet zainspiruje cię to do zarezerwowania lotu i odbycia własnej podróży kulinarnej.