Ocena:
Książka zapewnia kompleksową i wnikliwą eksplorację relacji ludzkości z konsumpcją mięsa, łącząc różne perspektywy i style. Została dobrze przyjęta ze względu na wciągający styl pisania i dogłębność badań, ale niektórzy czytelnicy uważają, że niektóre sekcje mogłyby być bardziej zwięzłe i obiektywne.
Zalety:⬤ Wciągający i żywiołowy styl pisania
⬤ dokładna i zróżnicowana eksploracja tematu
⬤ oferuje unikalne spostrzeżenia
⬤ postrzegana jako znaczący wkład w dyskusje na temat konsumpcji mięsa i jej konsekwencji.
Niektóre środkowe sekcje są zbyt subiektywne i oparte na przypuszczeniach; przydałaby się bardziej zwięzła redakcja w celu zwiększenia wpływu.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
Meat Paradox
Nowy, ważny głos w etyce żywności przedstawia inteligentne, zniuansowane badanie obecnej debaty na temat mięsa. Nasza przyszła dieta będzie kształtowana przez różne siły.
Będzie kształtowana przez nowe technologie, napięcia geopolityczne i ewolucję preferencji kulturowych, przez wstrząsy status quo - pandemie i konflikty gospodarcze, eskalację kryzysu klimatycznego i ekologicznego - oraz przez to, jak zdecydujemy się zareagować. Będzie on również kształtowany przez nasze emocje. Będzie kształtowany przez paradoks mięsa.
„Czy powinniśmy jeść zwierzęta? „ było do niedawna pytaniem zarezerwowanym dla filozofów moralności i etycznie myślącej mniejszości, ale teraz pojawia się w menu restauracji i na półkach supermarketów, w mediach społecznościowych i porannej telewizji. Niedawny wzrost popularności weganizmu w Wielkiej Brytanii, Europie i Ameryce Północnej spowodował rozłam w rytuałach i obrzędach związanych z mięsem, kwestionując kulturowe narracje, które podtrzymują naszą wszystkożerność.
W The Meat Paradox Rob Percival, ekspert w dziedzinie polityki mięsa, poszukuje ewolucyjnych źródeł paradoksu mięsa, pytając, kiedy nasz związek z mięsem po raz pierwszy stał się emocjonalnie i etycznie skomplikowany. Każde społeczeństwo musi jeść, a mięso stanowi ważne źródło składników odżywczych. Ale każde społeczeństwo jest poruszone swoją empatią.
Wszyscy musimy znaleźć sposób na zrównoważenie konkurujących ze sobą i sprzecznych imperatywów. Ta nowa książka jest niezbędną lekturą dla każdego, kto interesuje się pochodzeniem naszej empatii, psychologią naszych wyborów żywieniowych i każdego, kto zastanawiał się, czy powinien lub nie powinien jeść mięsa.
