Ocena:
Książka została dobrze przyjęta ze względu na pyszne, łatwe do wykonania przepisy i wskazówki dotyczące bezstresowej rozrywki. Wielu użytkowników czuje się upoważnionych do organizowania imprez dzięki przepisom i poradom dotyczącym planowania, chociaż niektórzy wyrażają rozczarowanie zaktualizowanym wydaniem i dostępnością składników.
Zalety:1) Pyszne i imponujące przepisy. 2) Łatwe w przygotowaniu i odpowiednie do zabawy. 3) Zapewnia jasny harmonogram przygotowań, zmniejszając stres. 4) Dobra zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. 5) Dobrze zaprojektowany i łatwy do naśladowania.
Wady:1) Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia za granicą. 2) Kilku recenzentom nie podobały się zmiany w przepisach w stosunku do oryginalnego wydania. 3) Niektórzy uznali wersję Kindle za trudną w nawigacji. 4) Niektóre przepisy mogą być bardziej czasochłonne niż oczekiwano. 5) Niektórzy uważają, że nowe przepisy są zbyt modne lub niewystarczająco tradycyjne.
(na podstawie 26 opinii czytelników)
The New Elegant But Easy Cookbook
Całkowicie poprawiona i zaktualizowana edycja książki kucharskiej, która wyznaczyła standardy rozrywki, zawierająca nowe przepisy i stare ulubione z całym wspaniałym smakiem, wygodą i łatwością przygotowania, które sprawiły, że stała się biblią rozrywki dla ponad 500 000 kucharzy.
Wszyscy wiemy, że mieszanie risotto w kuchni, podczas gdy goście plotkują w salonie, nie jest zabawne. Właśnie dlatego przepisy w The New Elegant but Easy Cookbook można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce lub zamrozić do czasu przyjęcia. Burros i Levine dzielą się zupełnie nowymi przepisami na wyśmienite dania, takie jak piersi z kurczaka nadziewane kozim serem, śródziemnomorska sałatka kuskus, pudding kukurydziany Michele lub zdumiewający czekoladowy suflet przygotowany z wyprzedzeniem, a także pięćdziesiąt ulubionych przepisów z oryginalnej książki kucharskiej, takich jak parmezanowe ptysie Sherley, pieczony kurczak cesarski, zielony i złoty squash oraz oryginalny tort śliwkowy Lois (najczęściej poszukiwany przepis kiedykolwiek przedrukowany w The New York Times).
Aby jeszcze bardziej ułatwić ci życie, książka zawiera listę składników ze źródłami sprzedaży wysyłkowej oraz listy przepisów na określone potrzeby i okazje. Co najlepsze, w książce znajduje się dziesięć niezawodnych menu, od staromodnej kolacji dla 6 osób, przez brunch dla 16 osób, po przyjęcie koktajlowe dla 24 osób, każde z listą zakupów i dwutygodniowym planem odliczania, który wyeliminuje strach przed zabawą nawet dla początkujących gospodarzy.