Ocena:
Książka zawiera różnorodne przepisy na bazie awokado z atrakcyjnymi ilustracjami, ale spotyka się z krytyką za brak informacji o wartościach odżywczych i dokładności w niektórych treściach.
Zalety:Dobrze ilustrowana z wieloma przepisami, zwłaszcza na dania z awokado. Zawiera interesujące opcje wegetariańskie i wegańskie.
Wady:Brak informacji o wartościach odżywczych w przepisach, nieścisłości w tekście, a niektórzy czytelnicy uważają, że przepisy są zbyt uproszczone lub niezróżnicowane.
(na podstawie 6 opinii czytelników)
The Ultimate Avocado Cookbook: 50 Modern, Stylish & Delicious Recipes to Feed Your Avocado Addiction
Jeden z ulubionych superfoods na świecie przedstawiony ze stylem i treścią. Przepisy na śniadania, brunche i obiady, kolacje, nocne przekąski i porady, a nawet desery.
Awokado jest naturalnie pyszne i zdrowe, ale jest też niezwykle fotogeniczne. W książce The Ultimate Avocado Cookbook odkryjesz, że jedzenie może wyglądać profesjonalnie bez konieczności wkładania w nie dużego wysiłku. Założycielka znanego na całym świecie bloga kulinarnego @ Fooddeco i influencerka mediów społecznościowych, Colette Dike, tworzy najbardziej oryginalne i pięknie zaprojektowane dania z ulubionym superfoodem każdego z nas i oferuje ponad pięćdziesiąt przepisów na każdą okazję, od śniadania, lunchu i kolacji po pikantne i słodkie przekąski. Przepisy z awokado obejmują
⬤ Pasta z awokado i fety.
⬤ Pizzę z arbuzem.
⬤ Tartaletki ze świeżym awokado i przegrzebkami.
⬤ Tosty z awokado z chili.
⬤ Pizza śniadaniowa.
⬤ Guacamole wasabi.
⬤ Smażone guacamole.
⬤ Frytki z awokado z chorizo.
⬤ Hummus z awokado.
⬤ Zupa cheddar ze słodkich ziemniaków.
⬤ Brownie z awokado.
⬤ I wiele więcej.
Dzięki wskazówkom i technikom podawania awokado Colette odkryjesz, jak zrobić wstążki z awokado, rozbite awokado, a nawet kropki z awokado. Poznaj sekret ogolonego awokado i dowiedz się, jak zrobić idealną różę z awokado. Piękny zielony kolor i struktura awokado oferuje nieskończoną inspirację do perfekcyjnego podania każdego dania.