Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.
Living in Reverse: How Reversing Diabetes and Obesity Can Help You Create Sustainable Lives and Sustainable Communities
Living in Reverse rozpoczyna się od podsumowania rozwoju epidemii cukrzycy w Ameryce w ciągu ostatnich 40-60 lat. Czterdzieści lat diety wysokowęglowodanowej/niskowęglowodanowej doprowadziło do innych chorób dietozależnych skupionych wokół cukrzycy typu 2. Główne choroby przewlekłe, w tym cukrzyca, otyłość, choroby serca, rak i choroba Alzheimera, silnie na siebie oddziałują i wzajemnie się wzmacniają. Środowisko żywnościowe również wzmacnia choroby przewlekłe. Standardowa amerykańska dieta będzie nadal wpływać na choroby przewlekłe w nadchodzących dziesięcioleciach, ponieważ zachcianki i infrastruktura żywnościowa nie zmieniają się szybko. Niedawne zmiany w federalnych wytycznych żywieniowych mogły stanowić ważny punkt zwrotny w amerykańskiej diecie. Zdrowa dieta ma kluczowe znaczenie dla skutecznej profilaktyki zdrowotnej. Niezbędne jest również monitorowanie i testowanie stanu zdrowia. Proste i szeroko dostępne techniki monitorowania i testowania otyłości i cukrzycy znacznie ułatwiają identyfikację tych ośrodków chorób przewlekłych u poszczególnych osób. Cukrzyca typu 2 jest przewlekłą chorobą spowodowaną insulinoopornością i postępującą utratą funkcji komórek beta. Niektóre osoby są bardziej podatne na wystąpienie cukrzycy typu 2 w zależności od uwarunkowań genetycznych. Nie jest możliwe zachorowanie na cukrzycę typu 2 wyłącznie na podstawie genetyki. Wczesne stadia cukrzycy typu 2 w większości przypadków przebiegają bezobjawowo i mogą utrzymywać się przez wiele lat.
Jednak w miarę jak komórki stają się coraz bardziej niezdolne do reagowania na insulinę, zaczynają pojawiać się poważne komplikacje. Późne stadia T2D mogą obejmować ślepotę, amputację, choroby serca i zwyrodnienie naczyń krwionośnych. Zdumiewające jest to, że choroby przewlekłe, które rozwijały się przez dziesięciolecia, można odwrócić w ciągu miesięcy lub tygodni, jak w przypadku wczesnego stadium cukrzycy typu 2. Lekarze medycyny funkcjonalnej obserwują to regularnie. Najłatwiejszymi do odwrócenia chorobami przewlekłymi są otyłość i cukrzyca typu 2. Wykazano, że kilka różnych programów zapobiega lub odwraca cukrzycę typu 2, w tym rządowy program zapobiegania cukrzycy, Instytut Medycyny Funkcjonalnej Cleveland Clinic, dieta śródziemnomorska i inne diety, które usuwają proste węglowodany i zastępują je zdrowymi tłuszczami. Proces odwracania cukrzycy rozpoczyna się od pomiaru poziomu cukru we krwi i przeprowadzenia inwentaryzacji stanu zdrowia. Chociaż proste pomiary, takie jak wskaźnik masy ciała, poziom cukru we krwi i tłuszcz na brzuchu, mogą dostarczyć więcej niż wystarczających informacji na początek, szczegółowe testy i badania przesiewowe krwi pozwalają na bardziej szczegółowe leczenie i środki zapobiegawcze. Bieżące badania przesiewowe ryzyka zdrowotnego i analiza krwi mogą pomóc ludziom w utrzymaniu odwrotnej tendencji. Diety medycyny funkcjonalnej bogate w zdrowe tłuszcze i naturalny błonnik pomagają ludziom utrzymać cukrzycę w zdrowiu, schudnąć i utrzymać wagę. Ponadto zdrowie fizyczne i niefizyczne pomagają sobie nawzajem.
Zdrowie duchowe, emocjonalne, relacyjne i psychiczne pomagają w utrzymaniu dobrego zdrowia fizycznego. Gdy dana osoba jest w stanie utrzymać stan odwrócenia cukrzycy, może wzmocnić swój powrót do zdrowia, pomagając innym. Odnowa biologiczna w miejscu pracy jest jednym z najlepszych sposobów, aby pomóc innym stać się zdrowymi. Duzi pracodawcy zazwyczaj posiadają ośrodki odnowy biologicznej i zachęty finansowe do udziału w programach odnowy biologicznej. Cechy potrzebne do stworzenia udanego programu wellness w miejscu pracy zostały dobrze zbadane. Wellness w miejscu pracy zapewnia naturalne środowisko do pomagania współpracownikom w poprawie ich zdrowia. Efektywność programu można zwiększyć, wykorzystując czas treningu jako okazję do poszerzenia wiedzy i umiejętności zawodowych. Wellness jest również naturalnym twórcą wspólnej płaszczyzny, która może pomóc różnym grupom społecznym współpracować na rzecz wspólnych celów. Modele Collective Impact i Intentional Living zapewniają modele maksymalizacji współpracy społeczności.
