Ocena:
Książka kucharska ma mieszane recenzje, niektórzy użytkownicy chwalą jej zbiór przejrzystych przepisów, zwłaszcza na powolne gotowanie, podczas gdy inni uważają ją za zbyt uproszczoną i pozbawioną głębi w porównaniu z innymi książkami kucharskimi z Teksasu.
Zalety:Zawiera jasne instrukcje dotyczące przepisów, zawiera liczne przepisy na powolne gotowanie, jest dobrym dodatkiem do każdej kolekcji książek kucharskich i ogólnie dobrze przyjęty ze względu na swój smak.
Wady:Niektórzy użytkownicy uważają, że jest zbyt uproszczona, brakuje jej różnorodności i nie jest warta swojej ceny w porównaniu do innych teksańskich książek kucharskich; życzyliby sobie więcej kolorowych zdjęć.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Great State of Texas Cookbook: Rustling Up Food Cowboy-Style
Kuchnia Teksasu jest pod silnym wpływem Meksyku, ale Teksas nadaje własny charakter ulubionym potrawom. Wpływ ma oczywiście zamiłowanie do ostrych przypraw, papryczek jalapeno, tortilli, pomidorów, fasoli i kukurydzy, które można znaleźć w większości potraw.
Nie zapominajmy też o wspaniałej teksańskiej wołowinie. Grillowanie to nie tylko teksańska tradycja, ale to właśnie z Teksasu wywodzi się grillowanie mięsa. W XIX wieku biedni imigranci zmiękczali twarde kawałki mięsa poprzez powolne gotowanie tego, co mieli w sosie w stylu teksańskim.
W ten sposób narodził się grill, który był uważany za jedzenie „biedaków”. To kolejny sposób, w jaki imigranci wnieśli radość do naszego kraju. Barbeque jest teraz podstawą Teksasu i jest uwielbiany przez wszystkich.
Książka kucharska Great State of Texas zawiera wiele sposobów na wykorzystanie wspaniałych sosów barbeque do przygotowania posiłków, za które każdy kowboj sprzedałby swojego konia. Ponadto, ta książka kucharska Great State of Texas zawiera przystawki prosto z granicy i dania główne z kopem. Te wspaniałe przyprawy dodają emocji każdemu daniu.
Podaruj swojej rodzinie trochę miłości w teksańskim stylu. Pamiętaj, że przyprawy można dostosować do indywidualnych upodobań.
